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北京夏天说来就来,吃袋儿淋究竟是为了晒还是情怀?

掌上北京  · 公众号  · 北京  · 2017-05-15 07:10

正文



北京的胡同说拐就拐,北京的夏天说来就来。随着袋儿淋风风火火的回归,感觉北京的夏天是真的要来了。



内容来源|部分图片来源自网络

本文整理|乒乓儿

本文编辑|王韵姬

内容发布|掌上北京

微信 I D|bejingchihe


袋儿淋在北京冰激凌界的地位,可是远远超过哈根达斯的。这不回归当天,6.5元一袋的价格,热情的首都人民仅仅用了8小时就把首批试销的200箱抢购一空,场面也是极为壮观。


有业内人士说,其实袋儿淋从未走远,只是很长一段时间不铺大渠道了而已。看着小时候的家常冷饮忽然间成了新晋网红,也不知道大家是为了晒,还是为了防晒,还是仅仅出于一钟不可言说的情怀?



其实能吃到这第一波的同学恐怕是不太多,因为目前只在大兴的百年义利有卖,许多袋儿淋铁粉估计只能过过眼瘾了。但其实呀,北京的夏天不光有袋儿淋。


说到北京的冷饮,历史其实是蛮悠久的。


最早在北京只要一提起夏日冷饮,就得说到“打冰盏儿”。所谓“冰盏儿”,是两个很精致的酒盅大小的黄铜小碗儿。小贩右手拿住冰盏儿,利用五根手指的不同动作,使小铜碗儿在手里上下左右互相碰撞,因而发出各种声音和节奏。



酷热的夏季,树上的鸣蝉喳喳作响,伴随着冰盏儿清脆响亮、悠扬动听的声音,小孩儿们就知道喝酸梅汤、吃冰镇果子干和西瓜的季节到了,在孩子们听起来,简直就是一首美妙的“盛夏轻音乐”。



在各种现代冷饮出现之前,老北京的酸梅汤绝对堪称消暑神器。酷热的夏季,只要听见街上“得铮儿……铮”的声响,伴随着挑夫、摊主的吆喝,就知道卖酸梅汤的来了。



再往近一些说,各种冰棍儿就铺天盖地的占领了大人小孩儿们的胃,下面这些容易暴露年龄的冷饮你吃过多少呢?


最早的老冰棍



这张图啥也不用说,往这一放就是回忆杀啊,太多情怀在里面了。


鸳鸯雪糕



这可以说是最早的双棒雪糕,如果你吃过,那八成是60后吧...样子和双棒很像,也是两个细圆柱形状的连体小冰棍,香蕉牛奶是新版鸳鸯雪糕的口味。


冰砖



说实话,我挺喜欢这种纸盒包装的冰激凌,好像是上海的,感觉就是满满的怀旧感。这算是冰淇淋中的佼佼者了,价格不便宜,但是个头也不小。


黑加仑碳酸饮料



这是我小时候最爱喝的饮料了!我一直把它当做葡萄汁哈哈,打完一场球儿下来,按着输球一方的脑袋让他们请客,再咕咚咕咚一瓶儿下肚,甭提多爽了~


冰胡儿



一直不知道这个字怎么写,也许写做冰壶儿。没有吃过冰壶儿的夏天,不足以谈论人生。有时候下课馋了,就和同学买一根,对半一掰,滋遛滋遛的吃完再赶快去上课,整个人都透心凉。


摩奇桃汁



这个绝对是回忆杀,曾经还问过二商的朋友到底摩奇还会不会再出,很多年没见过了,但在小时候那可是网红啊。每到春游的时候,人手必备一盒摩奇,就着各种零食,倍儿棒~


大红果儿



我不爱吃山楂,所以一次也没吃过这个。但是经常看小伙伴满头大汗的拿着一根大红果儿 ,吭哧吭哧几口就吃完了,好像除了我没有人不爱吃它哈哈。


双棒儿



“两天吃了4个双棒,垃圾桶里就有了8个棒条,多霸气啊。”浓浓奶香味的双棒到现在也是我最爱的冰棍儿,可以说掰不好双棒的人都没有童年~


没有冷饮的夏天和咸鱼又有什么分别? 但是北京的夏天又怎么能少的了北冰洋呢。



每年的夏天,我是一定要去后海溜一大圈的,这个时间一般是傍晚,标配必须得有一瓶北冰洋。


傍晚的后海,人还不是那么多,太阳也没有完全落下,拿着一瓶北冰洋,慢悠悠的绕着河边,看着波光粼粼的水面,来来往往的人们,好像一不小心就会睡着。这个时候我都会用吸管来品尝,一瓶北冰洋喝完,后海一圈也刚好遛完。








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