酿酒师带你一起“吨吨吨吨吨~”| 活动预告

未读 · 公众号 · 美文 · 2017-06-22 21:29

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曾经有人以一名文艺直男的身份告诉未读君，

烟，酒，女人这三样，你一辈子怎么也得沾一样！

……

哈哈哈开玩笑，未读君怎么可能这样物化女性呢！【愤怒状】不过，吸烟有害健康这是尽人皆知，但适度饮酒其实还是有好处的。这个周六，让我们一起来了解一下——先了解，然后“吨吨吨吨吨~”——酒类大家族的重要一员： 精酿啤酒 。

『大家针对啤酒的讨论一直是：“我只爱喝燕京”、“我觉得哈尔滨啤酒最好喝！”。其实，以上全部啤酒在世界范围内的评分也就是4-10分，不幸的是评分还是百分制的……那么 那些90多分的啤酒到底都是怎样的存在呢？ 其实世界啤酒一共有一百多种、数万款！即使是前些年走入中国市场的“德国黑啤”，在世界全部啤酒分类里也真的只占“一隅”，且距离“好喝”这个头衔还相去甚远。』

——陈龙

6月24日晚（周六），未读空间将请到酿酒师陈龙，一位——自从喝了人生第一瓶“福佳白”（福佳是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名）后，就彻底入了精酿啤酒的“坑儿”，并致力于在店里收藏500款精酿啤酒的——重度精酿啤酒爱好者，为大家 普及啤酒的历史、分类及风格；现场品尝，学会区分不同风格口感的精酿啤酒；分享原理步骤，教大家如何在家酿制啤酒。