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冻品•1-7\\氛围还是要有的!大规格单品局部仍上涨100-200元/T!

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2025-01-06 21:37

正文

捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

一、今日冻品价格变化情况分析
1、今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——大势稳,伴随局部单品上涨态势。
各样本点主产品报价具体情况看:局部点大规格棒腿类、大翅中、大翅根、长爪L以及大规格带皮骨上腿肉报价上调100-200元/T,局部翅中上调300-500元/T;局部本点报价大体保持稳定,变化幅度不大。(具体见详情表)
2、今天具体单品参考报价详情如下表:

二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析(元/kg)
1、毛鸡供需概况

(1)山东地区:a、社会鸡报价基本稳定,基本按照报价收,今晚毛鸡总体报价区间维持在3.67-3.72元/斤上下;b、近期鸡源鸭疫里默氏杆菌成了养殖业最热门的话题,成了名副其实的“明星病”,并有愈演愈烈的趋势,局部死淘趋于严重,已经对正常出栏节奏和出栏均重以及补栏情绪产生明显影响;c、因为提前出栏,毛鸡这几天趋少,局地冷藏收购压力增加,但是基于宰杀亏损和库存等问题,加价不明显,基本按照报价收鸡。

(2)辽宁地区:a、统一报价保持稳定,报价区间在3.85-3.90元/斤;b、局地鸡病增多,毛鸡也有提前出栏情况,导致宰杀毛鸡均重明显下降,只均重不到5.5斤;c、鸡病也打乱了正常出栏节奏,提前出栏导致当下局地毛鸡供给开始趋紧,局部反馈10号之前估计会是这样;d、多点反馈库存压力不大,报价有所走强,有提价的意愿。

2、屠宰环节概况
(1)报价情况看,基本面稳定,局部大规格单品有上调,跟当前鸡病导致的毛鸡均重下降明显因素密切相关。
(2)发货情况看,今天多点实际发货情况依旧一般,局部样本点产销率继续维持在60-80%。抽样了解,局部点库存压力还是在增加。
(3)当期宰杀利润情况看,按最新的产品价格核算,山东多点能保3.70-3.80元/斤的毛鸡,所以目前杀鸡仍基本在盈亏平衡点上下。
(4)继续注意近期鸡病问题对毛鸡均重和生产时间平衡的影响,具体影响包括毛鸡均重下降明显带来的产品规格出品率变化,由于提前出栏导致后续阶段性生产量或减少。
3、经销环节概况
(1)今天样本点市场情况看,即期走货依旧一般,局部单品报价甚至仍有倒挂;马上上旬结束了,市场备货的情绪还没有大幅的提升。不过,按常规考虑,春节前肯定还会有一波备货高峰,但是目前这个情况,多点市场观望情绪增加,想再等等看。
(2)据反馈,局地未来一段市场鸡会缺,阶段性缺鸡,或对产品行情会有一定的支撑和刺激,但是实际情况或者实际效果看,市场应当不缺鸡肉,行情想借势推涨的想象空间暂时看或比较有限,即便有或也是结构性的部分单品,比如大规格类的。
4行业其它观点摘录参考
有市场认为今后一段时间的行情演绎可能是:低谷爆仓甩货-客户集中拿货-厂家涨价-客户卖库存-厂家库存增长下调价格-客户低谷补货……如此循环往复,总体的行情报价应当会在一定区间内运行,不会单向的持续走高或走跌。这种观点确实有较强的代表性,驱动运行核心逻辑还是当下供需基本面的事实情况:不缺货,消费也不强,只能在战术层面做调整,战略层面基本没有什么明显变化。
5、关联市场-猪肉行情概况
近半年全国19省生猪每日均价走势图

(1)明天(1月7日)全国主产区生猪综合平均报价8.16元/斤,较上一日报价下跌了0.07
(2)从产能来说,农业农村部公布数据显示,2024年11月底能繁母猪存栏为4080万头。对此布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志分析称,这相当于正常保有量的104.6%,至此,能繁母猪已经连续7个月回升。徐洪志称,考虑到母猪繁育指标的不断改善,2024年冬天气温偏高,仔猪成活率可能明显好于历史同期,这意味着2025年市场将面临更大的供应压力。徐洪志预期,猪价将难以超越2024年,大部分时间会在盈亏平衡线附近波动。
6、近期肉类市场相关消息汇总
(1)2024年11月末能繁母猪存栏4080万头,环比增长0.2%,同比下降1.9%,相当于正常保有量的104.6%,产能正常,处于绿色区域。
(2)2025年1月3日,温氏股份发布2024年业绩预告,预计全年营业收入破1000亿元,归母净利润为90-95亿元,实现扭亏为盈。
(3)继2022年5月、2023年2月两次向上交所递交A股上市申请后,1月3日,老乡鸡改道冲击港股上市,中金公司和海通国际担任联席保荐人。据申请书内容,截至2024年9月30日,老乡鸡在中国53个城市拥有1404家门店,其中包括949家直营门店和455家加盟门店。经营数据显示,2024年前三季度,老乡鸡营业收入为46.78亿元,同比增长11.89%;净利润3.67亿元,同比增长3.38%。
附注:以上所有观点分析,仅供参考,冻品市场变化较快,注意风险!
三、本月冻品吨综合售价走势图

1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体稳中略涨态势,今年1月每天产品综合售价运行走势如下图。

2、据禽报网监测数据,2024年12月的月均吨综合售价日均值为9628/T,2024年1月吨综合售价日均值9799元/T。

3、详情如下表:


作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部
附注|行情影响因素众多且变化较快,以上报价和观点仅供参考

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