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比起七夕,元宵才是中国的情人节!今年还有点特别…… | 元宵晚会节目单,有你期待的吗?(文末有彩蛋)

南方日报  · 公众号  · 社会  · 2017-02-11 12:46

正文

今天就是元宵节啦!

家家户户赏花灯,吃元宵!

“腊八”拉开了过年的序幕,

元宵节则为春节画上圆满的句号。




元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。


中国古俗中,上元节(元宵节)﹑中元节(盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。


元宵节


中文名:元宵节

英文名:Lantern Festival

别    称:上元节、上元佳节、春灯节、灯节、小正月、元夕

节日时间:农历正月十五

节日起源:原始崇拜、信仰

节日活动:赏灯、猜灯谜、耍龙灯

节日意义:农历新年的第一个月圆之夜

节日饮食:元宵、汤圆


关于元宵,很多人认为是一个团圆的节日

不过很多人不知道,

比起七夕,它可能才更接近

中国古代的“情人节”呢


2月14日是西方情人节,传入中国后,受到了不少年轻人欢迎。不知从何时起,传统的七夕节被称作了“中国情人节”,一度引起讨论。北京民俗学会秘书长高巍在接受记者采访时强调,就国内民俗来说并没有这个说法,如果一定要说有类似西方情人节的节日,那么元宵节更接近一些,“元宵节有十分热闹的灯会,平时不出门的女孩子也可以名正言顺上街游玩,扩大和异性交往的机会”。



专家:把“七夕”称为“情人节”是误读


随着“七夕”渐被称为“中国情人节”,各路商家也纷纷趁机推出促销活动,热闹一时。但事实真的如此吗?据新华网报道,中国民间文艺家协会名誉主席冯骥才曾表示,七夕节是一个以牛郎织女的民间传说为载体,以爱情为主题,以女性为主角的节日。按照民间传说,七夕节表达的是已婚男女之间“不离不弃”“白头偕老”的情感,恪守双方对爱的承诺,不是表达婚前情人或恋人的情感。因此将“七夕节”称为“中国情人节”并不妥当。


记者相继采访王娟、高巍两位研究民俗的专家,二人均表示将“七夕”称为“情人节”是误读了这个节日的内涵。王娟表示,七夕那天,女孩子们会参与“浮针求巧”等一系列活动,重点是是祈求自己能够心灵手巧。


“闹”:元宵是一场“大众狂欢”


“七夕是传统的乞巧节,也在那个时候天气已经快要变冷,人们开始准备过冬衣物,旧时,女性是这个节日的主角儿。”高巍也说,七夕的主要习俗是拜巧女、吃巧果,女孩子还会比赛谁的针线活儿更好。而元宵节则略带“大众狂欢”的性质,深闺中的女子亦可出门观灯,与异性相识、相会,相较而言,元宵节才更像“中国情人节”。


的确,充满诗情和浪漫色彩的元宵节,往往与爱情连在一起。历代流传下来的诗词中有不少借元宵抒发爱慕之情。


北宋欧阳修曾写道:“今年元夜时,月与灯依旧;不见去年人,泪满春衫袖。”


“相对于其他一些节日、节气,元宵节保留下来的民俗略多一些,这与其重视‘闹’的特性有关。但也正是因为这个特色,元宵节女子出门观灯、男女约会的习俗反而被淡化了,而七夕由于牛郎织女传说广为流传,也在一定程度上令其易被认为是‘中国情人节’。”高巍同时表示,对这一称谓也无须过分苛责。


高巍同时表示,近年来由于社会关注等原因,元宵节等传统节日习俗越来越受到重视,相关活动也越来越多,但继承、发展这些有益民俗仍需要政府积极引导,老百姓真正参与进去,才能有效传承中华优秀传统文化。


元宵节日习俗知多少?


 


今年元宵,十五的月亮十五圆!


人都说“十五的月亮十六圆”,

但今年的元宵,

有一个很特别的地方!

天文专家提示说,

今年的元宵月是“十五的月亮十五圆”!

从今年起连续三年,

都是十五圆哦!



重要提示:

今晚赏月时间表来了!

最圆时刻出现在11日8时33分,

而赏月最佳时间则是11日20时。



除了赏月,元宵你还可以看晚会~

来看看这份元宵晚会节目单

↓↓

朱军将说相声、朱迅搭档沙溢演小品;体育男神张继科、董力将分别献唱《同桌的你》《我相信》;苗阜、王声带来相声……这么多节目,里面有你期待的吗?

 


说到元宵节,还有一样必不可少。

作为吃货,你是不是第一反应就是吃元宵!


喂,等等!

元宵节,到底是吃元宵还是吃汤圆?

元宵不是汤圆?

傻傻分不清楚呀!


元宵节丨北方“滚”元宵,南方“包”汤圆


元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。

有那么一句话,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆。元宵是通过很复杂的制作过程然后一点点滚出来的,很费时费工。而且煮出来了的元宵汤是混的,汤喝起来很好喝。而汤圆则是早期南方的一种小食品,现在制作和煮起来相对比较方便。在口感上,元宵比汤圆的要粗一些,汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。


叫法不同


北方它叫元宵;南方它叫汤圆。


馅料不同


元宵的馅料相对单一,

传统元宵以甜馅为主,

馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等;

汤圆的馅料更为丰富,涵盖甜咸荤素。

此外,汤圆馅含水量比元宵多。


制作工艺大不同


元宵的制作过程更繁琐:

首先需将和好并凝固的馅切成小块,

过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,

一边滚一边洒水,

直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。


 


相比元宵,汤圆的制作方法则稍简单。

先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),

放置几小时让它“醒”透。

然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。

包汤圆的过程也像包饺子,但不用擀面杖。

用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。

用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅

放在糯米片上,再用双手收口做成汤圆。


你说,这是汤圆,还是元宵?


傻傻分不清!我不管,我只管吃!

对吃货来讲,

不管是汤圆还是元宵,好吃就行~


最后,小编为你送上一个特别的祈福攻略!

元宵节,来为你的亲友放一盏天灯吧!



可以选择珠三角以及香港的美景放灯祈福,

戳这里赶紧将祝福

送给你的亲人朋友吧!


玩法


点击进入第一页,先选择你要放灯的场景:



然后输入你要送祝福的人名,

以及选择祝福语,并点击放天灯:



专属于你的定制天灯就美美哒的飘起来啦~



这时候,按“送祝福”赶紧转发给你的朋友,

他就能收到你送上的专属祝福啦!


如果你觉得广州塔无法满足你,

那么,我们还为你准备了

珠三角城市以及香港美丽的夜景,

你可以点击“换场景”定制你的专属祝福。

来看看到底有多美:



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来源 | 中国新闻网 人民网 新浪微博 最爱大北京 南方+客户端 人民日报 新华网 综合

编辑 | 朱丹 冯仕妍

校对 | 吴琳