朱莉说说:
海带是一种营养很高的蔬菜,而且还有一定的药用价值。不过大家平时吃海带一定都是用来煲汤或者做凉拌海带丝吧?今天朱莉教你做醋泡海带,乌发补钙,还能降脂降压!
文 | 甜甜的生活手札 ID | wxtm01
做法
1.原料非常简单,只需要海带和陈醋。把海带洗干净切成条,放入干净的玻璃罐中。
2.以1:3的比例倒入陈醋,海带一,陈醋三哦。
功效
化痰
很多朋友一到春天就容易咳嗽痰多
尤其是有痰在嗓子里咳不出来的
一定要试试
养发
评论里常常有小伙伴问
“朱莉,吃什么能养头发呀?”
“头发干枯粗糙怎么办呀?”
不妨吃点海带醋~
让头发乌黑柔顺又亮泽
补钙
海带本身就还有大量的钙铁等矿物质
泡在醋里会形成醋酸钙,很好吸收
中老年人吃钙片其实不太能吸收
不如吃点醋泡海带,吸收率更高
长身体的孩子,也可以适当给他吃一点
ps:想要补充钙质,预防骨质疏松
要泡足一个月的时间哦!
降脂降压
海带有降血脂的作用
能够帮助预防动脉硬化,降低胆固醇
醋也有降脂降压的作用
只需泡半个月,即可食用了~
喝法
醋泡好了兑水喝就行,温水凉水都行~
记得想补钙就泡一个月
想降脂降压,泡半个月就行
三高人群也可以喝哦
因为这个完全不含糖
而且因为海带含有丰富的甘露醇
喝起来滑滑的,味道醇厚
还能有效降低血压
泡完醋的海带还可以用来做小菜吃
酸爽可口,非常开胃
爱健康爱美食的你,赶紧试试吧!