大蒜、绿茶、鱼油可以防癌？想预防癌症，先弄明白这 3 个问题

在很多人眼中，癌症依然和绝症划着等号。

造成癌症的具体原因，科学家们仍在研究，但可以确定的是：

抽烟、喝酒、不健康饮食以及缺乏运动是世界癌症问题的主要危险因素。

对于预防癌症来说，除了戒烟限酒规律运动，最重要的一点就是吃了。

是最常被提及的两个问题。

营养专业的谢丽凤老师，在健康头条这个平台，详细谈了谈与癌症有关的饮食问题。

别依赖「神奇食物」

真有食物能防癌吗？

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简单来说，癌症就是身体里的某些细胞失控，不停分裂，越来越多。这种不正常的细胞复制增殖，会逐渐给身体带来压力和损伤。

有研究发现，有些物质，例如抗氧化物等，可能能够在某种程度上延缓或者抑制这个过程。

尽管距离实际应用还有些距离，但是，很多商家急不可待地抓着这些仍需要进一步研究的结论，宣传所谓「超级食物」。

三文鱼、蒜、绿茶以及某些提取物等，常在其中。

但这些食物，真的能抗癌防癌吗？

事实上， 抗氧化或抗炎症反应等作用，远不能解决癌症诱因整体上的复杂性。

真正的抗癌药物是需要异常严苛的临床试验来证明其有效性和安全性的， 而目前，还没有任何研究能证明，这些所谓的抗癌食物有确切的癌症治疗效果。

比如，某些研究提示：吃鱼油可以降低前列腺癌的风险；大蒜中的蒜素等是抗氧化的好帮手；绿茶含有 B 族维生素，叶酸和其他抗氧化营养素……

只能说，这些食物比起某些食物来说，对人的健康更有益处。