【收藏】2025年度会议培训计划之食品安全与标准法规

为帮助食品标签审核从业人员全面提高审核 食品标签的规范性、合规性 的能力，帮助生产经营企业有效 规避投诉举报 的发生，切实提升企业食品标签合规管理能力，食品伙伴网根据《规范》规定，组织生产经营企业标签审核从业人员进行相应等级技能培训和技能水平评价，具体培训及考核安排如下：

（一）理论课程培训安排： 登录线上学习平台进行理论课程学习。随报随学

（二）实操技能培训排期（ 2025年度暂定）：

第34期 03月19-21日 上海

第35期 05月21-23日 广州

第36期 06月18-20日 北京

第37期 08月 杭州（具体时间地点另行通知）

第38期 10月 济南（具体时间地点另行通知）

第39期 11月 成都（具体时间地点另行通知）

第40期 12月 南京（具体时间地点另行通知）

*报名咨询及具体通知详询会务老师 0535-2129301

系统讲授海外主流国家及地区（包含 日韩、俄罗斯、美国、欧盟、澳新、越南、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、印尼 等）的政策法规，梳理不同国家不同的 监管架构、标准法规、准入资质管理、原辅料、添加剂及标签合规判定 等方面内容，并将多年来积累的 标准法规比对拆解、信息收集技巧以及实际操作流程 等，结合 实际案例 进行详细讲解和传授，让学员融会贯通，学以致用。2025年安排如下：

第20期 03月19-21日 上海
第21期 05月21-23日 广州
第22期 07月 北京（具体时间地点另行通知）

第23期 09月 成都（具体时间地点另行通知）

第24期 11月 青岛（具体时间地点另行通知）

*报名咨询及具体通知详询会务老师0535-2124193

国内首个食品合规领域 国家职业技能证书 ，由国家教育部认可颁发，由评价单位和考点院校共同签发。旨在系统梳理食品行业标准法规体系要求，建立企业食品合规管理体系及制度，提升企业从业人员食品 合规管理职业技能 能力，更好地适应 企业合规发展 和 个人职业发展 。2025年安排如下：

第13期 03月27-28日 线上

第14期 05月 烟台/线上 同步

第15期 10月 线上

第16期12月 线上

*报名咨询及具体通知详询会务老师0535-2129301

国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(下称《规定》)，规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制， 依法配备 与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的 食品安全总监、食品安全员 等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。此外《规定》中要求食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训， 对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核，并对培训、考核情况予以记录，存档备查。

2025年食品安全总监培训及考核安排如下：

培训安排：随报随学，线上培训，理论知识+实操技能共计60小时。

考试安排：学完即考，线上考试

证书颁发：成绩合格，每月月底统一制证邮寄。

*报名咨询及具体通知详询会务老师0535-2129301

国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(下称《规定》)，规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任制， 依法配备 与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的 食品安全总监、食品安全员 等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责。此外《规定》中要 求食品生 产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训， 对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核，并对培训、考核情况予以记录，存档备查。

2025年食品安全员培训及考核安排如下：

培训安排：随报随学，线上培训，理论知识+实操技能共计40小时。

考试安排：学完即考，线上考试

证书颁发：成绩合格，每月月底统一制证邮寄。

*报名咨询及具体通知详询会务老师0535-2124193

国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。 “食品安全管理师” 作为食品生产企业、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员，未来会有巨大的行业人才需要和职业发展未来。

2025年食品安全管理师培训及考核安排如下：

* 初级食品安全管理师：随报随学，线上培训，配套食安题库，共计40学时。

* 中级食品安全管理师：随报随学，线上培训，配套食安题库，共计56学时。

* 高级食品安全管理师：随报随学，线上培训，配套食安题库，共计72学时。

* 考试安排：每月月底线上考试

* 证书颁发：成绩合格，每月月底统一制证邮寄。

*报名咨询及具体通知详询会务老师0535-2124193

随着我国食品安全法规标准体系的不断完善，强调落实企业食品安全主体责任，对企业在食品安全管理方面的要求也越来越高。企业需要掌握相关的法律法规和标准要求， 建立健全食品安全管理体系，提升员工的安全意识和操作技能，提高企业食品安全风险管理能力， 以应对可能出现的食品安全风险，确保食品的安全和质量，维护消费者的权益和企业的形象。

2025年食品安全风险管理师培训及考核安排如下：

培训安排：随报随学，线上培训

考试安排：学完即考，线上考试

证书颁发：成绩合格，每月月底统一制证邮寄。

*报名咨询及具体通知详询会务老师0535-2129301