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这种饮品,长期喝可能影响代谢、加速皮肤衰老!有人喝上了瘾还不知道

新华网  · 公众号  · 社会  · 2025-03-22 21:47

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一杯奶茶在手,与亲朋好友们一起逛街、聚会、看电影,已经成为当今不少年轻人休闲娱乐的必备流程。
于是,不少品牌纷纷打着“健康”的旗号,推出了多种 新型代糖、无糖产品。这样的奶茶真的健康吗? 为什么奶茶会让一些人上瘾?怎样喝奶茶才是健康的?来看看专家的解答。


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奶茶为什么会让一些人上瘾?

奶茶里一般含有较多的糖分,糖分会刺激大脑释放一种叫多巴胺的物质,多巴胺会使人感到愉悦。 另外,奶茶中含有的咖啡因具有提神的作用,可以缓解疲劳感。 糖分和咖啡因带来的愉悦感和兴奋感,可能会使一些人上瘾, 尤其是在压力大或情绪低落时会更想喝奶茶。


研究发现,奶茶成瘾现象在女性中更为明显,可能有多种因素导致这种现象。


多项研究显示,从口味偏好来看,女性可能更倾向于用甜食去缓解压力情绪,而男性则可能更倾向于食用咸味或辛辣食物,并且奶茶消费常常与特定的社交场景绑定,比如和小姐妹们逛街时人手一杯奶茶,一起拍照发朋友圈等等,因此女性往往是奶茶的主要消费者。


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除了让人上瘾

长期喝奶茶还有这些风险


奶茶最大的潜在风险在于含有大量的糖分。 《中国居民膳食指南》建议每人每天添加糖摄入不超过50g,最好控制在25g以下,而饮用一杯300ml含糖量达25%的奶茶就相当于摄入75g的糖了。

长期摄入会导致口味变重,同时加速皮肤衰老、增加肥胖以及患糖尿病的风险。

摄入多余的葡萄糖就更容易与蛋白质、氨基酸或脂质反应,产生糖基化终产物(AGEs ),而AGEs能糖化胶原蛋白、弹性蛋白, 加速皮肤的衰老; 并且部分奶茶中使用的并不是鲜奶,而是一种叫植脂末的物质,也是我们俗称的“奶精”,它在生产过程中会产生反式脂肪酸, 长期摄入会增加患心血管疾病的风险; 奶茶中添加的茶汤可能是茶叶、茶包冲泡而成,其中含有咖啡因,咖啡因摄入过多易导致 失眠、心慌等不适; 长期摄入大量添加剂可能‌ 影响胃肠道功能‌、增加代谢负担。

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“零糖”“代糖”是否更加健康?


根据GB28050-2011的标准,糖含量≤0.5g/100ml,称为无糖;糖含量≤5g/100ml,称为低糖;无蔗糖是指不额外添加蔗糖,如白糖、红糖等。






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