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开席啦!“昭萍非遗十大碗”邀您来萍乡过小年~

这里是萍乡  · 公众号  ·  · 2025-01-16 20:41

正文


当美食遇上小年

注定会是美丽的邂逅

……

在烟火升腾,香气弥漫之处

一场味蕾的盛宴即将拉开帷幕

现场不仅有食材新鲜、美味可口的

“昭萍非遗十大碗”可供品尝

还有非遗“唱菜”,文化表演

特色小游戏…让你一次嗨个够~



非遗唱菜,有声有味

首先,让我们

一起来看看菜谱


鸿运团圆
全家福
头碗的意义就在于
用热气腾腾的肉汤
先给肠胃热热身




喜气洋洋
黑山羊
十个钟头、十道工序
原汁原味的羊肉汤
绝对是餐桌上的C位担当






八方聚宝
扣糯
堪称萍乡酒席限定菜
糯叽叽星人的最爱





竹报平安
烟笋墨鱼丝
爽脆解腻
一口下去食欲大开






满堂彩虹
两头乌扣肉
十大碗的扣肉用的是
两头乌五花虎皮扣肉
肥而不腻,一口气
能连干三大块





田园玉液
土鸡汤
本地东桥土鸡小火慢炖
金灿灿的鸡汤
绝对鲜到你的心趴上





天赐麒麟
驴肉
天上龙肉,地下驴肉
好食材加上好火候
就问谁能抵挡得住这人间美味




宰相撑船
盖头菇肚片
肚片真的爽口弹牙
8+1的绝佳伴侣


翠影肠香
爆炒大肠
当香肥的熏大肠遇上
纤细的冬笋丝
能再炫两碗大米饭





鱼跃龙门
草鱼
鱼肉有多厚
主家面子就有多足
吃的就是一个年年有余




活动现场

非遗唱菜能够给你

耳目一新的感觉

一边听着非遗唱菜

一边吃着可口的

“昭萍非遗十大碗”

一次感受两项非遗的魅力

小年过得别提有多美了~






味道正宗 物超所值

本次“昭萍非遗十大碗”

所采用的食材都非常新鲜

现杀的鱼肉和长平黑山羊

滋味绝对不一般

鲜美无比、金灿灿的土鸡汤

令人垂涎欲滴

不仅如此,菜品质量也有保障

请到的厨师是来自萍乡湘东的

流水席一条龙大厨

经验丰富,厨艺经得起考验







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