今天就是腊月二十九,这一天多数家庭的主要工作就是准备过年所需的各种食材,尤其是为年三十的年夜饭做足准备。因为距离春节仅有一天的时间了,各家的猪肉该买的基本也都买齐了,猪价停止了前几天“大面积”上涨的状态,改为了稳中微跌。
全国外三元生猪价格排行前五的省份有:广东省生猪均价为40.20元/公斤、海南省生猪均价为40.01元/公斤、浙江省生猪均价为40.00元/公斤、福建省生猪均价为39.75元/公斤、重庆市生猪均价为39.15元/公斤。
我们可以看出,今日全国外三元生猪省区市均价有三个省份达成了40元/公斤,广东省重回猪价榜首,重庆市挤入猪价排行榜前五。从今日猪价涨跌走势也可以发现,目前西南、东北地区仍在小幅上涨,其余地区则势头减弱,飘绿明显。
生猪价格虽然表现略有疲态,市场猪肉价格却高居不下,特别是春节来临,食材普涨,记者走访市场发现,一截猪筒骨售价达到128元,据商户透露,除夕夜当天多数肉品很有可能再次翻倍涨,不过这也已经是往年惯例了。
节前猪价再涨可能已经成为奢望,节后猪价却有望再攀升,为何?
受某新型传染性肺炎影响,
多个省份已经陆续开始禁止向市场销售活禽,
这意味着猪肉的替代肉类减少了一个大队伍,猪肉竞争力增强。当然,具体情况还要结合各个省的省情来判断。