bioRxiv：科学家发现人类细胞中线粒体“运行”温度可高达50℃

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近日，发表于bioRxiv上的一篇研究报告中，来自法国、韩国和德国等多个国家的研究人员通过研究发现，人类机体细胞线粒体的内部温度在“运行”时温度或可高达50℃，文章中研究者阐明了他们如何利用温度敏感的染料来检测细胞中细胞器的温度，而且本文研究对于前期的生物研究或许也具有一定的意义，此前研究主要依赖于反应过程中的低温。

图片摘自： Wikipedia commons

健康的人类机体能够维持37℃的恒温水平，但目前看来我们的细胞在发挥功能时或许会更“热”一点，这项研究中，研究人员对人类皮肤癌细胞、肾癌细胞以及肺癌细胞中线粒体的温度进行了研究，结果表明，这些细胞中线粒体的温度相比预期要高一些。

由于利用当前的技术（常规的体温计）无法测定细胞中线粒体的温度，因此研究人员应用了一种新方法，即采用了一种能够根据所处环境温度发生改变的染料来进行研究，这种名为Mito-Thermo-Yellow的染料能够与靶点相结合，随着周围温度的上升其会慢慢失去荧光，当对细胞中的线粒体进行研究时，研究者发现，这种新方法就能够用来准确测定线粒体的温度。

当然，线粒体是细胞内部的一种细胞器，其能够将氧气和其它“食物”转化为机体所需要的能量，作为细胞的能量工厂，线粒体能够利用氧气来燃烧宿主所摄入的食物进而制造出ATP，进行细胞呼吸就能够产热这种说法并不足为奇，但让研究者惊讶的是，细胞呼吸到底能够产生多少热量呢？

这项研究紧随日本一个研究小组之后，来自日本的研究人员就利用荧光染料成功测定了癌细胞内部线粒体的温度，他们发现，相比正常的机体温度而言，癌细胞中线粒体的温度要高出6-9℃。许多媒体都指出，如果这项研究发现能够被其他科学家复制的话，或许对于未来研究人员进行更为深入的细胞研究具有非常重大的意义，因为很多研究发现都是基于机体处于或接近正常体温时进行的快速反应所产生的结果。

原始出处：

Dominique Chretien, Paule Benit, Hyung-Ho Ha, et al. Mitochondria Are Physiologically Maintained At Close To 50 C. bioRxiv May 2, 2017 doi: https://doi.org/10.1101/133223

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