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三里屯约饭新圣地,一整栋美食等你来拔草

掌上北京  · 公众号  · 北京  · 2017-02-13 08:38

正文


内容整理:吃喝玩乐大搜索

本期编辑:杨晶晶

内容发布:掌上北京

微信ID:beijingchihe    




有这样一个地方,开在了三里屯这个美食聚集地,整座楼好像除了吃的就是吃的,吃货估计来这里会眼花缭乱,每一个餐厅都有想进去的欲望,这就是位于三里屯南路的通盈中心


究竟这个传说中的约饭圣地有什么特别之处呢?今天就带您一探究竟~




01

湊湊 火锅·茶憩



凑凑是呷哺呷哺的轻奢品牌,锅底分为台式麻辣和番茄牛膝骨。台式麻辣锅里的鸭血和老豆腐可以免费续,番茄牛膝骨锅里有2大块牛膝骨,炖的乱烂而且吸收了番茄的香味吃起来劲道爽滑。雪花牛肉粒肉质鲜嫩,放在锅里久煮不老,顺着肉的纹理咬下去非常嫩,会感觉有肉汁跳出来。




牛plus一共六大片每一片肉纹理清晰颜色鲜艳,放在锅里一涮感觉超棒,吃在口中很有满足感。海鲜棒棒糖我觉得和肉比起来稍显逊色口感略咸,但是可以尝出应该是手工的因为已经上劲了很劲道。大红袍珍珠奶茶店家的镇店产品,奶茶口感香滑茶香浓郁略有回甘,但是珍珠口感有点黏腻。冰的喝起来很爽。




地址:三里屯路通盈中心3层

人均:133元




02

MooMoo澳洲牛排店



牛排超市加快餐,美味便捷。是开放空间,环境给人简洁、清新又不失时尚的感觉。牛排分为肋眼、西冷、菲力都有,按斤卖,自己挑好了肉,结账,从冰柜里拿出来直接做,厨房透明玻璃可以看到制作过程,买肉时说好好几分熟。整个过程,客人都是可看到的,安全放心。



厨师做从开始做牛排到出品,应该不超过10分钟,十分的速度。关键牛排的口感和味道真的很不错,牛排的品质很赞。据说,他家牛肉都是澳洲进口的,他家是北京最大的澳洲安格斯牛肉进口商,货源纯正,价格相对也很亲民。



牛肉品质不错,无须过多调味,切成丁的牛肉非常juicy,一咬汁水四溢的鲜嫩感,不是全熟捎带韧劲儿,只撒上粉红色的西玛拉雅玫瑰盐,大理石花纹般的脂肪被融化在肌肉间,入口柔软多汁,谷饲牛肉浓郁的香味瞬间充溢口腔。当然,顾客也可以选择购买生肉、打包外带,回家自己享受DIY澳洲牛排的绝妙乐趣。



地址:工体北路南三里屯通盈中心B1-12D

人均:88元


03

领宴广东啫啫煲




领宴的榴莲啫鸡经过了创新的改良,把榴莲和鸡肉这种看似不相干的食材结合在了一起,没想到搭在一起居然很好吃。下层是洋葱垫底,上面的鸡块被浓郁的榴莲泥包裹着,吃一口幸福感飙升。这个菜喜欢榴莲的会爱死吧~没有怪味只有香甜,确实很好吃,很有创意!





不吃榴莲的盆友们也别担心,店里还有其他的啫啫煲,香芒啫斑鱼柳,另一道和“啫”有关的菜,这道菜一端上来还冒着热气我就迫不及待下筷子了,发现这家店真的很擅长把水果和其他食材结合在一起,芒果的清香不但没有冲淡斑鱼柳的鲜味儿,而且还在口感上增色不少~鱼柳不知用的什么做法,特别的嫩,但在嫩的同时也超级入味儿。


地址:三里屯南路通盈中心二层2-9-10

人均:99元


04

隐厨



他们家店面很大,好像走的是湘菜+鲁菜结合的风格,宽敞精致的新中式格调装修,店内音乐却是bassanova。红烧肉,底下铺的是豇豆干,红烧肉一点不腻,可以多吃一碗饭,他家的米饭真的小小碗。油炸土豆丝,非常符合下饭菜的口感,做法很有意思里面还配了小米一起炒,小米是那种蒸的半熟的还有一点脆,土豆丝软度适中,不是那种特脆的,但是陪着小米和青蒜洋葱小辣椒爆香真是爽了,这个菜可以免辣哦,也特别好吃~



蜂蜜红薯,当红菜品之一,女生都会爱的一道菜吧,外层是薄薄的蜂蜜,与红薯完美融合,甜到心里却不会觉得过腻,让人忍不住吃了好几口。甜度刚刚好,也没有红薯本身特别重的味道。


地址:三里屯南路通盈中心4层4-1号

人均:133元


05

孟非的小面




孟非开的小面馆,明星效应,人还挺多的。点单可以用微信直接点,直接支付成功,坐着等上菜就可以,超级方便。重庆小面真的很辣,第一口吃就被呛到了,嘴里全都是火辣辣的。可是那股香辣味让人忍不住一口接一口的吃起来。



小酥肉,现炸的,外焦里嫩,不干不硬。红糖糍粑,应该是油炸过的,但是基本吃不到油腻感,酥脆的外表蘸着红糖,解辣好伙伴。



地址:三里屯通盈中心2F

人均:47元




06

牛角村



应该是京城最好吃的牛角了,没有之一。店家采取的是自取的模式,一个玻璃柜里,转圈儿都是各种牛角包,选择好了去柜台结账,微信什么的都可以,很方便…在店内有舒服的桌椅可以慢慢享用,热的柠檬水自己拿杯子倒,刀叉照相可以做道具,我基本上是用手来解决问题的。打包的会根据不同的口味儿,分别装在漂亮的袋子里,拎出去也很好看。




匠心榴莲,这款强推,不愧是明星款,真的好吃呢。顶着皇冠的明星产品,不甜的榴莲卡仕达馅儿,塞的满满当当的,榴莲控不要错过,这个可以堂食,省去了浓浓的味道外泄的尴尬,16元一个就会吃饱了。枫糖黑牛角这款也很有特点,竹炭黑皮加枫糖,里面夹着就是奶油,还是挺甜腻厚重的。


地址:三里屯南三里屯路通盈中心一层

人均:39元

07

牛排家



牛排家,它家菜单设计都是套餐,餐品质量比较高。牛排家沙拉,配烤牛柳,温泉蛋和车达芝士:牛肉片很软嫩多汁,搭配辣辣、洋葱、柚子、芝士、温泉蛋、蔬菜,很有味道。香草腌制三文鱼,佐芒果泥及水瓜柳伴黑鱼籽:三文鱼片配上鱼籽、芒果泥、香草用叉子卷起来吃,很清爽。



招牌惠灵顿牛排:重头戏来了!五分熟非常推荐,牛肉鲜嫩却不多汁,酥皮包着牛肉一起烤,包裹的生火腿和酥皮面包交织在一起,非常鲜美。肉质很好。酥皮里有蘑菇酱,吃的时候可以搭配芥末解腻,也可以搭配黑胡椒味道更佳。外面的酥皮容易饱。盘里有配套的蔬菜。



甜点类:提拉米苏,颜值美,草莓风,粉色的,甜度刚好。青提汁非常好喝。总体来说,推荐给男朋友大方的情侣们,另外友情提示开车的朋友别忘了去服务台要停车券。


地址:三里屯南路通盈中心3层

人均:332元




08

Fatboys


the Burger Bar



各类汉堡,说明很详细,列明了里面各式配料的名称,让人吃的明白,肉饼很多也可以自选牛羊猪肉,如果真是选不出来,也可以根据自选页的各种配料,自己搭配出满意的汉堡来,这点很赞。



招牌汉堡叫“混蛋肥”,听着名字就感觉很横,肉量着实很大,牛肉和培根搭配的相得益彰,双层多汁超厚澳洲牛肉饼配上双层芝士,煎的干香的培根,一口下去毫无违和感,就是吃完了感觉太罪恶了。


地址:南三里屯路1号楼通盈中心B1-2号

人均:114元


09

Pizza Factory


披萨工廠




比萨工厂主打特色披萨,四季肉食比萨是招牌,12寸的大比萨。各桌都在点。看着很大,但因为是薄饼,两个姑娘吃完无压力!帕尔玛火腿,牛肉,鸡肉和萨拉米肠四种口味。最爱鸡肉的,丝状口感有嚼劲,却入味,不会油腻。萨拉米肠和橄榄就是绝配,这个口味最浓郁,油香最重的一口。火腿的口感意外不会太咸,有一点点香甜,颗粒感十足,一粒一粒入口。牛肉是最咸的一款,肉香最浓郁,特有的鲜咸。整体比萨食材新鲜又多,薄饼很棒,一点焦脆不硬,抹上番茄酱刚刚好~



很有格调的一家店,服务很周到,上菜速度也很快,坐在靠窗的位置吃饭简直享受。


地址:三里屯通盈中心2楼2-12B

人均:113元


10

肉入魂


烧肉丼饭专卖铺



将和牛理念引入到丼饭,黑毛牛小排和肥牛腹肉各有特点,但是相比较而言,肥牛腹肉肉质更细腻。黑牦牛小排兄弟丼,有牛肉,酱汁,还有烫好的蔬菜,一个大大的温泉蛋,拌在一起味道很赞。米饭的浇汁也是香甜饱满,还有层次。再牛肉下面的一层味道不咸,颜色亮黄,而是油香,再借了肉料汁的咸。下层就吃到了饭的汁味,鲜甜!不用小菜就能把一整碗吃光


温泉蛋做的还好,喜欢蛋黄半生不熟的口感;寿喜锅的牛肉很嫩,上面一层都还有点血筋儿、牛肉乌冬面不好不坏,面条煮的还挺有咬劲儿的;服务员比较热情,吃饭见到笑容满面的美女服务员心情也挺好的。


地址:南三里屯路1号楼通盈中心B1-8

人均:91元



哎呀哎呀

我到底吃哪个好呢  (。˘•ε•˘。)



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每天17:00-19:00 

北京文艺广播FM87.6


2017

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