市场\\2023年第30-31周猪、禽及相关产品价格

以下数据来源于中国畜牧业协会：

(1) 30周 白羽肉鸡：鸡苗 2.70 元 / 只，环比 6.34% 。（ 2023 年 7 月 24-30 日）

(2) 30周 白羽肉鸭：鸭苗 2.67 元 / 只，环比 0.29% 。

(3) 30周 黄羽肉鸡：快速型鸡苗 2.09 元 / 只，环比 6.7% ；毛鸡 12.30 元 / 千克，环比 1.7% 。中速型鸡苗 2.01 元 / 只，环比 9.3% ；毛鸡 14.64 元 / 千克，环比 1.1% 。慢速型鸡苗 2.12 元 / 只，环比 -2.1% ，毛鸡 18.55 元 / 千克，环比 -1.0% 。 加权平均后 黄羽肉鸡鸡苗 2.08 元 / 只，环比 3.0% ，毛鸡价格 15.98 元 / 千克，环比 -0.1% 。

以下数据来源于农业农村部：

(1)31周 蛋鸡（集市价格）：鸡蛋 11.26 元 / 公斤，环比 2.6% ，同比 -1.4% 。主产省鸡蛋 10.23 元 / 公斤，环比 4.2% ，同比 -2.9% 。商品代蛋雏鸡平均价格 3.70 元 / 只，环比 1.4% ，同比 -2.6% ；（ 2023 年 7 月 31-8 月 6 日）。

(2) 31周 猪（集市价格）：全国仔猪平均价格 32.16 元 / 千克，环比 2.8% ，同比 -28.5% 。生猪 16.34 元 / 千克，环比 10.7% ，同比 -24.6% 。全国猪肉平均价格 25.37 元 / 千克，环比 7.3% ，同比 -25.2% 。

(3) 31周 饲料均价（集市价格）：育肥猪配合饲料平均价格 3.88 元 / 千克，同比 0.5% ；肉鸡配合饲料平均价格 3.97 元 / 千克，同比 2.3% ；蛋鸡配合饲料平均价格 3.66 元 / 千克，同比 1.9% 。（仅供参考）

素材来源|中国畜牧业协会禽业分分会