巴尔扎克曾说:“咖啡从到达胃囊的那一刻便开始拨动你的思绪。”的确,一杯有灵魂的咖啡,能够从味觉、嗅觉、触觉、感觉、视觉上触动人的内心,激活沉淀的奇思妙想。
随时随地,品一杯有灵魂的咖啡。2017上海静安咖啡文化节在浓浓的秋意中如期举行,带你品尝最优质的精品咖啡,更有咖啡跨界玩法。9月8日来静安嘉里中心,唤醒你的味蕾,让你摆脱秋乏!
今年的咖啡节展区融入“咖啡风情街”的概念,通过手绘街景的创意与具有原木质感的异形咖啡展台,将展区通道变身为洋溢浪漫风情的咖啡走廊,让人恍若置身异国小镇,徜徉于浓浓的咖啡氛围之中。
今年咖啡节除了保留了LAVAZZA、GABEE、MANNER、8OZ、TIMEMORE这一批去年参展的亮点展商外,还新增了一批合作品牌,包括慢点咖啡、元素咖啡、APE、珈琲光景、FISHEYE、July's Café等。
咖啡展商介绍:
LAVAZZA——老牌咖啡将领传统领军风范
GABEE.——世界冠军级大师咖啡馆
MANNER COFFEE——刷爆朋友圈的小而美咖啡馆
8OZ——勇于跨界的咖啡潮流美学
TIME MORE——用精品咖啡诠释慢生活文化
珈琲光景——一家像老朋友的咖啡店
元素——以咖啡为元素创造更多可能
APE Caffé——All People Enjoy共享精品咖啡
FISHEYE Café——最早引入第三波精品咖啡浪潮至中国市场的开创者之一
JULY Café——将花艺美感与咖啡生活相结合
Mente Café 慢點咖啡——品尝一杯用些许时光凝练出来的咖啡
地点:静安嘉里中心
B1南区中庭
预约方式:扫描以下二维码即可预约活动
LAVAZZA KAFA咖啡品鉴会
时间
:9月9日13:00-14:00
内容
:品鉴LAVAZZA KAFA咖啡
品牌简介
: “没有喝过LAVAZZA,千万别说你喝过好咖啡”。意大利咖啡的领导者,意大利市场占有率排名第一的咖啡品牌,全球意识浓缩咖啡的代言人。最受人们喜爱与尊敬的意大利品牌,LAVAZZA品牌源于1895年意大利都灵路易吉·拉瓦萨先生的意见小小的杂货店,如今作为优质意大利浓缩咖啡的代名词,在全球超过90个国家、地区均有销售。
COLD DRIP X5 New Release
时间
:9月9日
14:00-15:00
内容
:现场会用最新的方式萃取咖啡
品牌简介
:从太原路自带花园的家庭式咖啡馆到如今简约大方的街边店铺,珈琲光景一直想呈现给客人的是一份温暖的咖啡体验。“珈琲”是日文中咖啡的意思;珈琲光景也是一家偏日系烘焙风格的咖啡店。店内近六米的前吧台,不但能让客人更清晰的看到不同冲煮器具的制作的过程也让咖啡师与品鉴者之间有更直接的互动。在店内,你能找到来自非洲、中南美及亚洲不同产区的数十种咖啡豆及各式各样的冲煮器具,店内常用的虹吸冲煮方式也引得众多咖啡爱好者专程来拜访。
8OZ 减肥(脂弹)咖啡的迷失
时间:
9月9日 15:00-16:00
内容
:
- 为什么是8oz
- 喝咖啡为什么不加糖,不加奶
- 脂弹咖啡的迷失
品牌简介
:咖啡是生活,咖啡不只是让你短暂提神,更是让你在急忙的生活中歇脚的最佳伴侣。喝咖啡无须大杯,只需要8OUNCE,世界咖啡比赛主审胡元正先生积累多年咖啡专业,以生物科技手法一再研究制定精准比例及风味,摒弃不必要的选择,用你的味蕾定义咖啡,生活中的咖啡文化,8OUNCE的生活美学,仅在精粹中延展。
七彩霓虹挂耳品鉴
时间
: 9月9日16:00-17:00
内容
:认识基础杯测方式及七款GABEE.挂耳咖啡的品鉴,了解如何正确的品鉴,杯测可以帮助我们寻找到咖啡豆的好坏,是咖啡的特有风味最直接的传达方法。虽然看似很正式,不过杯测并没有标准答案,有趣的地方就是大家都能从同一杯咖啡中发现其他人没有注意到的风味,这也同是杯测的魅力所在。
品牌简介
:台湾咖啡教父林东源的咖啡品牌,由林东源老师于2004年所创立,店名是闽南语“咖啡店”之意。一杯好喝的咖啡最重要是Barsta的专业技术,GABEE. 团队曾在五年内赢得台湾五座冠军和两座亚军奖杯,创下难以超越的傲人成绩、拥有专业技术之外,更极力透过“跨界合作”将咖啡推广至大众生活,目前合作对象超过50个品牌,玩出许多令人惊艳的活动与商品,证明“咖啡有无限的可能!”。2015年底GABEE. 进驻上海。
BOP瑰夏杯测分享会
时间
:9月10日 14:00-15:00
内容
:精选5支瑰夏分别为:索菲亚,艾丽达,卡托瓦,驴子,骡子活动单次不超过15人,分别对五支瑰夏打分,并分享。
品牌简介
:APE是一个创新的咖啡品牌,APE取⾃All People Enjoy 的⾸字⺟寓意众乐共享致⼒于精品咖啡、优质茶叶及精酿啤酒的普及、培训、甄选和推广。
July’s Flower Workshop
时间
:9月10日15:00-16:00
内容
:花卉从来都不该只是婚礼或者节日上的“贵宾”,花花草草本该就如同我们生活中的阳光雨露般,陪伴着我们的生活。通过花材介绍、花材搭配技巧、日常养护技巧,为都市人的生活送去生机芬芳。
品牌简介
:July's Cafe是July’s Flower品牌旗下继视觉花艺陈列店July's Flower、花主题餐厅FED、私人活动承办地July's Garden之后衍生出的花艺咖啡品牌。将花艺美感与咖啡生活相结合,在城市消费不断升级的趋势下,落地“Take away”模式的线下门店,将咖啡花艺生活快消化,打造一种随手可得的城市精致生活方式,延续『花点时间生活』的品牌理念,用便利的方式在匆忙的节奏中为每个人节省出片刻时间,享受一刻慢生活,一杯一咖啡 ,片刻城市出走。