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人从众!东大这个食堂今天试营业,满足你对美食的所有幻想!

东南大学  · 公众号  ·  · 2018-04-16 11:13

正文

曾经,我们羡慕“别人家”的网红食堂;曾经,我们向往美食遍地的小吃街;曾经,我们期盼一个装修精致、味美价廉的新食堂。


梦想还是要有的,万一实现了呢?今天, 高颜值的九龙湖校区桃园北食堂开始试营业啦!


△这是今天早餐排队的场景,晓南我只看到了人人人……


淡雅朴素、明亮大气的色彩搭配

极具设计感的室内装潢

靓丽的灯光、实木桌椅、可预订的包间

清真窗口、西餐厅和团餐、小吃

各色美食应有尽有……



晓南

让我们一起看看新食堂有哪些变化吧!


1.


建筑外观


桃园北食堂共有2层

建筑高度11米,建筑面积约9200平方米

整个建筑由四部分功能区域组成

即学生餐厅、教工餐厅、

清真餐厅和特色餐厅

就餐座位约有1200个




整体建筑以橘色、灰色交叉装饰为主

外部使用大面积落地玻璃

极具现代感和设计感

二楼宽敞的露台延伸了就餐空间

食堂四面都有出口

出入十分便捷



……


2.


餐厅布局


作为桃园餐厅二期工程

新食堂引入了

美食广场 的理念


△就餐区


食堂一楼不仅供应 传统套餐系列 ,还增加了 清真风味窗口 ,摆放有 吧台式长桌 “S”形长桌 ,巧妙地分割了大厅的空间。


一楼主营精品团膳、早餐面点、面包茶饮,引进知名品牌 Bread Talk 面包新语。



餐厅二楼设有 风味窗口 接待餐厅 西式茶餐厅 教工餐厅 也将从旧桃园食堂迁至新食堂的二楼。


风味特色窗口引进 南京回味鸭血粉丝汤、东台鱼汤面、淮南牛肉汤 等地方特色美食。


接待餐厅由原知名餐饮企业 湘鄂情 的团队进行管理,含一个零点窗口和4个包间,主营淮扬菜、湘菜、中式西餐等,是大家宴请、小聚的好地点。



茶餐厅由专业餐饮公司设计装修,融合西式、广式和港式茶餐厅的风格,引进知名餐饮品牌 奶酪时光 ,主营西式简餐、咖啡、下午茶等。喜欢去茶餐厅的师生们有福啦!





二楼的南部为接待餐厅,有四个大包间 ,是为聚餐,生日聚会等活动而设计的,需 提前预定 。目前该餐厅设有 十二人和八人 的包间,以后还会根据同学们的需求来增减位置。此外,包间还提供APP学生点餐服务,学生可以根据自己的喜好选择 湘菜、川菜、淮扬菜 等多种类的美食。




桃园新旧两个餐厅是一个整体, 有很大的互补性 在新餐厅开放后,老餐厅还是会继续营业


……


3.


特色和亮点



形色各异的座椅◁

新食堂的座椅布局 区别于以前的“排排坐”形式, 款式和摆设方式都更加多样 ,不仅满足大家的就餐需求,也方便彼此交流,而且 四周多采用玻璃幕墙结构 ,力求给师生们营造良好的就餐氛围。


食堂一楼配置 彩色 桌椅,与米白色基调相呼应;二楼配置 木质 桌椅,与古朴温馨的环境融为一体。



清新自然的配色

清新明快的主色调带有律动感,顶部大面积黑色涂刷则具有后现代工业风格,二者结合使空间更具开阔性。温馨的灯光、混搭的灯具展示使得空间更加舒适柔和。





完善的硬件设施◁

温馨柔和的灯光、吸顶式空调、电视机……完善的硬件设施保障了同学们的就餐条件,也给同学们带来了愉快的用餐体验。





▷健康营养 的菜品搭配

新桃园餐厅为了更好地搭配饮食,让大家吃得更合理、更放心,特意聘请 专业的营养师来指导菜品的搭配 ,希望同学们在健康饮食的同时学会享受生活。




丰富的活动空间◁

新食堂在提供就餐功能的同时也给师生们提供了丰富的活动空间。其中, 精美时尚的壁画、精品展示柜 都是吸睛的亮点所在。我们不仅可以享受新食堂良好的就餐环境,也可以选择在就餐之余进行小组讨论,举行研讨会等活动。





从完善的硬件设施、丰富的活动空间再到合理的菜品搭配,新食堂有着更深层次的文化内涵。食堂负责人认为,新食堂告诉大家“ 如何生活、如何健康生活、如何有质量的生活 ”,从而打造东南大学独特的饮食文化, 饮食是基础,文化、智慧的融入则是提高








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