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烤肉店给肉串喷漆？官方通报

长江云 · 公众号 · · 2024-05-23 14:54

正文

近日，有网友在社交平台反映，“贵州贵阳市云岩区一家烤肉店的员工给烤肉的竹签喷漆”，由于担忧存在食品安全问题希望相关部门开展调查。贵州贵阳云岩区22日就此事发布通报称，相关肉串未流入市场，涉案商家已自行停业整顿。

通报全文如下：

2024年5月20日晚，云岩区市场监督管理局收到关于“杨婆婆烤肉店给肉串喷漆”的线索后，立即组织执法人员开展现场核查，现就有关情况通报如下:

经查，“杨婆婆烤肉店”计划当日晚向消费者赠送烤肉，遂向竹签末端喷洒白色“自喷漆”以区分正常销售和赠送的肉串。该行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定。目前，云岩区市场监督管理局已立案调查，核查时当场查封涉案食品及“自喷漆”产品，相关肉串未烤制、未流入市场。同时，涉案商家已自行停业整顿。

下一步，云岩区市场监督管理局将进一步落实食品安全“四个最严”要求，深入开展食品安全专项排查整治，持续加强重点场所、重点环节、重点时段的食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”

云岩区市场监督管理局

2024年5月22日

此前报道

5月21日，贵州日报天眼新闻“天眼问政”栏目接到网友留言称，其在网上刷到一个视频，存在疑似“贵阳本地杨婆婆烤肉”商户工作人员给烤肉竹签喷漆，希望栏目组进行调查。

涉事商户门面暂停营业

5月21日13时许，云岩区市场监管局中东分局工作人员告诉贵州日报天眼新闻，5月20日20时许，该局接到相关线索后，已第一时间对涉事商户进行了突击检查，对商户的经营资质、卫生环境、食材储存及相关肉串的流向等进行调查处置，及时封存涉案食材，防止流入市场。目前，案件正在进一步调查处理中。

现场封存的喷漆

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