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除了逛车展,成都还有哪些美好值得体验?

汽车消费网  · 公众号  · 汽车  · 2017-08-22 20:00

正文

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再有两天一年一度的成都车展即将正式开展,相信很多车迷朋友届时也将(或者现在已经)纷纷杀往蓉城。当然,既然去到成都,相信大家不会仅仅只为去新国展看几款新车那么简单,正所谓生活不止眼前的苟且,天府之国还有太多的美好值得去感受。



火锅



子曾经曰过,“食、色,性也。”去到成都这样的吃货天堂,不吃个够简直就是枉费此行,而首当其冲的自然就是成都火锅。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。



四川人吃火锅往往是用“双碟”,即一个香油碟再加一个干碟,根据自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、 藕片、鱼等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等)。所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐、蒜酥等,自己调配、极其简单。(推荐店:巴蜀大宅门火锅、蜀九香火锅酒楼、老码头火锅等等)


龙抄手



是的,这里说的是龙抄手可不是少林派的“龙抓手”,所谓抄手其实就是四川人对馄饨的特殊叫法,而龙抄手的得名,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。



龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。(推荐店:龙抄手总店)


串串香

串串香,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。



在成都的大街小巷,随处可见串串香铺子。红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成都特别的一景。海带、土豆、肉片、毛肚、等各种食材往竹签上一串,客人随意选取喜欢的串串,一边涮一边吃,和火锅的吃法差不多,吃完之后叫老板“数签签”结账走人,好不潇洒!(推荐店:瓜串串、老板数签签等等)


担担面

担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

  


因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖得名。其配料有红酱油、猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、花椒面、醋等10多种。特点是面细无汤、麻辣鲜香。(推荐店:成都担担面、皇城坝小吃)



成都的美食实在不胜枚举,除了上述4项之外,如赖汤圆、钟水饺、三大炮、兔头、豆花、肥肠粉、夫妻肺片、冒菜等等都可以说是必吃项。而除了美食之外,美景自是不可少的。成都现比较有名的有“十景”和“新十景”之说,包括古堰流碧、青城叠翠、西岭晴雪、大熊猫基地、宽窄巷子、锦里等等,这里就不一一展开了,小编只选3处做简单介绍,其余大家自可求教于度娘。


古堰流碧

“古堰流碧”,居“成都十景”之首,形容的是都江堰的秀美景色。

  


都江堰,不仅是天府之国的源头。它,也是天人合一,道法自然的哲学体现。天府之国因水而生,它因此成为一座城市性格的起源。一道堰,沃野千里,泽被千年;一个人,历经十八载,披肝沥胆,终成就千古伟业。堰是一座碑,碑是一道堰,饮水思源,拜水都江堰。


西岭晴雪




西岭晴雪,指的其实就是西岭雪山的美景。西岭雪山位于四川省成都市大邑县境内,总面积375平方公里,属世界自然遗产、大熊猫栖息地、AAAA级旅游景区,因唐代大诗人杜甫的千古绝句“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”而得名。景区内有终年积雪的大雪山,海拔5364米,为成都第一峰。



西岭雪山属立体气温带,现已形成“春赏杜鹃夏避暑,秋观红叶冬滑雪”的四季旅游格局。景区内旅游资源丰富,优势独特。有云海、日出、日照金山、阴阳界等变幻莫测的高山气象景观,同时景区滑雪场内还有中国最长索道,全长2500米、落差1000米,它将海拨3250米的日月坪景区与滑雪场联为一体,可尽情领略西岭雪山原始古朴的自然风貌。


春夜喜雨

“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。野径云俱黑,江船火独明。晓看红湿处,花重锦官城。”杜甫的诗《春夜喜雨》描绘出杜甫草堂在这场令人喜悦的春雨的映衬下显得非常古朴典雅、清幽秀丽。廨堂之间,回廊环绕,别有情趣。祠前东穿花径,西凭水槛,祠后点缀亭、台、池、榭,又是一番风光。

  

无杜甫,就无草堂,无草堂就无“大庇天下寒士”的民生情怀和千古绝唱。杜甫,之所以成为诗圣,是因为那种“以民为本”的精神。无论江湖之远,还是庙堂之高,历朝历代瞻仰杜甫,必去成都草堂。



说完了美食美景,很多骚年们肯定就要问了,那美人呢?关于这个问题小编不得不给先各位泼一盆冷水,须知美女在任何一个城市都是稀缺资源(尤其是没有经过后期再加工的那种),所谓某个城市美女如云的说法都只是传说而已。只不过相对来说大城市因为聚集效应的关系,优质资源会吸纳得更多一点,但是大城市的人口总量也更大,因此整体比例其实并没有发生太大变化,所以指望满大街乱转和女神发生不期而遇基本是不靠谱的事情。



不过,小编在这里也可以给各位骚年指条明路,是的,没错,还是得回到成都车展。事实上,每一次这种大型车展几乎都能将所在城市的大半美女网罗过来(当然也包括不少从其它城市空降过来的),从车模到礼仪、再到助演演员无不出众,一时间香车美女,引来看客无数。