啊！生活 之 (会下厨的朋友)

正文

所有的爱好我都不羡慕，我就羡慕那些会下厨的人。会下厨的人是极具烟火气的人,在现实的生活中也不会混得很差,因为吃饭本身就是一件很现实的事。

会下厨的人一般生活都比较美满。家里有一个会下厨的人，就是这个家的好风水和福气。人要吃喝拉撒，吃喝就占了两个。如果生活一百分是满分的话，所以会下厨的人就占了百分之五十。

记得有一个朋友说，只要她戴起围裙，拿起锅铲，感觉自己都是闪闪发光的，不亚于灰姑娘穿上了水晶鞋，在那一刻，她变成了世界上最美丽的人。

还有一个朋友说，当时在做炒花甲这道菜的时候，首先要把花甲飞水，在焯水的时候，花甲次第绽开，他觉着像鲜花盛开一般，带着薄薄的透明，含有轻微的啪啪声，特别得美。

还有一个朋友，家里有几个阿姨，绝对不缺做饭的人。可是却偏偏喜欢自己动手，牛角面包烤得跟卖的一样好看。去她家的时候，她亲手折腾一下午。用最好的蜂蜜，和面，搓长条，扭成麻花。一边和我聊天，一边慢悠悠的用小火炸黄，给了我一个不同寻常美好的时光。

还有一个女朋友的老公，她永远是不做饭的。有一次我去她家，我们两个就负责喝茶聊天。等她老公下班回来，打开冰箱就开始做饭。四菜一汤，一会儿就端将上来。油焖茄子，干煸豆角，四川腊肠，手撕包菜，西红柿蛋汤。有紫的，有绿的，有黄的，有红的，配的是五彩缤纷，十分养眼养胃。

会下厨的人，一般是不怕脏的人。油烟，菜渍，都可以用手去抓和拈，切肉腌肉都愿意用祼手，据说是需要有一种手感。你观察会下厨的人，绝不是慌慌张张的象完成任务一样从厨房出来。他们永远是淡定的，从容的，仿佛厨房就是它安然的精神家园。

会下厨的人一般也是个吃货，吃货就有着绝佳的味觉能力。在外面吃到好吃的菜，就会去网上搜，或者想办法把它做出来。我有一个吃货朋友，也是极会做饭的。有的时候在饭店吃到一道美味的菜，食物在舌尖上时，她感叹道:太好吃了，这辈子简直为了那道菜而生。

羡慕那些对吃极敏感极讲究的人，更羡慕那些不但会吃更会下厨的人。一日三餐，一年就是一千多餐。这里寄托着她对家人的爱。爱下厨的人，用烟火祭奠它，硬生生把厨房变成了一座神圣的的庙宇。

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