把吃高了的胆固醇再吃下去！这份全方位的食物清单，有钱也很难买到！

杭州日报 · 公众号 · 浙江 · 2017-05-08 14:46

正文

来源：健康时报（ID：jksb2013）

　　现在，很多人体检都会查出来“胆固醇超标”，对于这个大家往往并不在意，但你不知道的是——

中国心血管病的死亡率呈直线上升趋势，主要是由于胆固醇引起的动脉硬化、缺血性心脏病死亡上升所致。

　　就像会把人分为好人和坏人，胆固醇也分好坏！

　　“好胆固醇”，是高密度脂胆固醇，对心血管有保护作用;

　　“坏胆固醇”，低密度脂胆固醇，如果偏高，心血管疾的危险性就会增加，是心梗、脑梗发病的元凶，心脑血管疾病死亡与“坏”胆固醇水平密不可分。

很多胆固醇都是吃出来的！

高胆固醇也可以吃回去！

全方位的食物清单

金针菇

　　金针菇是一种营养丰富的菇类食物，胆固醇超标的人，平时可以多吃些金针菇，有效的降低体内的胆固醇含量。

蒜

　　研究发现，每天吃3瓣大蒜，经过一个月之后，可以使血液中的总胆固醇下降10%，大蒜中至少有6种有效成分能够减少肝脏合成胆固醇。

燕麦

　　燕麦可谓降胆固醇谷物中的NO.1，它含有的水溶性膳食纤维会在小肠中形成胶状粒体，像海绵一样吸收胆汁酸，减低胆固醇在小肠内被重新吸收的几率。

核桃

　　研究发现，一周吃几份坚果，功效超过你的想象，仅核桃就可以将总胆固醇降低8%~16%。

黑豆

　　黑豆只含植物固醇，这种植物固醇具有抑制人体吸收“坏”胆固醇，降低血液中“坏”胆固醇含量的作用。

山楂苹果

　　山楂是果胶含量最高的水果，含量在2%左右。目前有关山楂的药理研究表明，其具有降低血胆固醇的作用。

黑芝麻

　　黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。

大豆可降低胆固醇

　　很多人不知道，大豆饱和脂肪酸的含量很低，可降低人体胆固醇，也是人们摄取有益心脏健康的优质蛋白的重要食物来源。

玉米油

　　在植物油中，玉米油、米糠油、小麦胚芽油等谷物油，比别的油类植物甾醇和维生素E含量更高，有助于降低胆固醇。

洋葱

茄子

　　茄子中含有丰富的维生素P，具有降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用。

肉桂

领导说了！

您点一个 ，

小编的工资就涨1毛！

编辑郑哲豪

杭州日报全媒体中心诚意出品
24小时新闻热线0571-85109999