风卷清云尽,空天万里霜。
野豺先祭月,仙菊遇重阳。
秋色悲疏木,鸿鸣忆故乡。
谁知一樽酒,能使百秋亡
。
2019年10月24日,乙亥年九月十八,是二十四节气中的第18个节气——霜降。
《月令七十二候集解》说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。
霜降不是表示:“降霜”,而是表示天气渐冷;冻则有霜,大地因冷冻或将会产生初霜的现象。霜降节气后,深秋景象明显,冷空气越来越频繁
。
今天分享的是和著民版的二十四节气之【
霜降
】,来自和著民童本立先生的摄影作品。
一候
豺乃祭兽;
二候草木黄落 ;
三候蜇虫咸俯
。
“霜降杀百草”
。霜降时节,植物渐渐失去生机,大地一片萧索,动物们也进入了冬眠的状态。
白萝卜
民谚有云:“秋后萝卜赛人参。”白萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,凉拌着吃,做成热菜、汤饮、粥品、主食,甚至还能做成药膳。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促进大肠运动
。
鸭肉
每到霜降时节,吃鸭肉可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类,功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补,民间素有“逢九一只鸡,来年好身体”说法。而鸭属于水禽,元朝的御医忽思慧在《饮善正要》里说,鸭肉味甘、冷、无毒,补内虚,消毒热,利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。同时,民间一直就有“煮汤没鸡不鲜,没鸭不香”的说法,平日煮汤时候放点鸭肉对营养的吸收也有很大帮助
。
白柚
霜降时节,是白柚的收获季。上品白柚滋味酸中含甜,若沾点梅粉,味道更好;由于果实甘冽多汁,热咳患者及糖尿病患者都可食用,还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。有“柚中大王”之称的大白柚,评价较文旦更高,故有“内行人吃白柚、外行人吃文旦”的说法
。
赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国地区的很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是江浙地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放
。
赏枫叶
霜降时节正值深秋,遭霜侵后的枫叶火红,色彩鲜艳,灿如锦绣,正是枫叶进入盛红期的时候,最适合人们偕同亲朋好友出游欣赏枫叶的美。古人曾有“霜叶红于二月花”的诗句。省内如杭州淳安上西村、杭州临安指南村等等,都是欣赏枫叶美景的好去处。每到深秋,夕阳西下,红叶参差交错,驰目远眺,仿佛珊瑚火海,枫叶流丹,风吹叶动,十分壮观。
。
进补
秋天既是美丽的季节,也是收获的季节,霜降这一天,在闽南、台湾一带都会讲究进补,类似于北方的“贴秋膘”。“一年补通通,不如补霜降。”一句民间谚语充分地表达出了闽
台地区的人们对霜降节的重视。因此,每到霜降节气,闽台地区的鸭子等都会大卖,采购的人群非常火爆,经常出现供不应求的情况。
。
又到霜叶烂漫,传诵杜牧的《山行》时节,想起那“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”的名句,眼前浮现出一幅幅如诗的画卷:周遭枫林夕照如火如荼,正是晚霞即将燃尽之际。老雁叫云,车难行而驻足,眼前连片凋零前的血红,浓艳过二月之花。
十月,霜降,杭城的秋浓如大红袍茶,色醉美人。每一个生活在这里的人们,情不自禁,或扶着栏杆,驻足远眺,引亢高歌;或贴近红叶,摆上姿势,拍照留恋;或独自一人,面对浮云,浮想联翩。
冷风又起,柔柔的阳光还是把她的温暖洒向杭城、洒向和家园的每一个角落。一指苍茫处,淡淡流年香。秋风瑟瑟,山路蜿蜒,枫林似火,这就是深秋和家园风景如画的曼妙写照。
童本立,浙江财经大学经济学教授,曾任浙江财经学院院长、党委书记,浙江省人民政府咨询委员会委员。业余爱好摄影20余年,现为中国摄影家协会成员、浙江省摄影家协会会员,第五届浙江省摄影家协会顾问,出版有摄影画册《旅途》、主编合作出版《在水一方》《钱塘江》等画册。
和著民
童本立先生是
和家园摄影俱乐部的一员。如今,该俱乐部会员已超过200人,大家常常聚在一起交流摄影心得,用镜头记录和家园和美的居住环境、和睦的邻里关系、和谐的文化氛围。
项目推广名“和家园雍园”,核准地名“和家园雍园”;产权方开发商为杭州振兴置业投资有限公司。本资料为要约邀请,买卖双方的权利义务以政府部门最终批准文件图则、《商品房买卖合同》及附件等协议为准,相关内容不排除因政府相关规划、规定及开发商未能控制的原因发生变化。项目推广名“和家园雍园”,核准地名“和家园雍园”;雍园预售证号:杭售许字(2018)第000060号。出街日期:2019年10月。