【1517】鱼类中的ω-3脂肪酸比亚麻籽油和其他油脂具有更强的抗癌效果

根据圭尔夫大学的一项研究，首次发现鱼类中的ω-3脂肪酸比亚麻籽油和其他油脂具有更强的效果。

David Ma教授发现，海洋型omega-3在抑制肿瘤发展和生长方面的作用是其八倍。

人体健康与营养科学系教授说：“这项研究首次比较了植物与海洋来源的ω-3的抗癌作用。“有证据表明，来自植物和海洋来源的两种ω-3都可以预防癌症，我们希望确定哪种形式更有效。”

有三种类型的ω-3脂肪酸：α-亚麻酸（ALA），二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。 ALA以植物为基础，在亚麻籽等可食用的种子和大豆，油菜和大麻油等油类中找到。 EPA和DHA存在于海洋生物中，如鱼类，藻类和浮游植物。

这项研究发表在“营养生物学杂志”（Journal of Nutritional Biochemistry）上，该研究将不同类型的ω-3喂给小鼠，这种小鼠患有高度侵略性的人类乳腺癌HER-2。 HER-2影响25％的女性，预后较差。

Ma将小鼠暴露于基于植物的或基于海洋的omega-3。

Ma说：“即使在肿瘤发生之前，小鼠也暴露于不同的ω-3脂肪酸，这使我们能够比较脂肪酸在预防方面的有效性。众所周知，EPA和DHA可以抑制乳腺肿瘤的生长，但是没有人直接看到这些ω-3与ALA相比的效果。