【警惕】男子切完生猪肉，不止发高烧，还聋了...原来，这一步很多人都做错

猪肉是中国餐桌上最常见的美食，

然而，

最近汕头的一位厨师陈先生

在剁切猪肉后，

先是高烧不退、恶心呕吐，

接着头像炸裂般疼痛

最后双耳渐渐听不到声音了

这是怎么回事？

据陈先生回忆，自从前几天带小伤口的大拇指接触了生猪肉后，自己竟一病不起，先是 高烧不退、恶心呕吐 ，接着 头像炸裂般疼痛 ，经医院就诊才得知 患了猪链球菌脑膜炎 。

在医院经过一段时间的治疗，陈先生的病情虽逐渐好转。但好景不长，陈先生发现自己的 双耳渐渐听不到声音了 ，听力急剧下降，于是他辗转来到中山大学孙逸仙纪念医院耳鼻喉科就诊。

在感染猪链球菌脑膜炎后引起的耳聋该怎么办呢？耳鼻喉科杨海弟教授介绍，陈先生因猪链球菌脑膜炎而引起双耳极重度聋，听力已经微乎其微，这就需要通过 手术植入人工耳蜗 来提高听力，从而满足日常生活的交流。

“在这里需要特别注意的是，感染脑膜炎而耳聋后的时间是极其宝贵的， 治疗最佳时机为耳聋发生后3个月内，而且越早越好。 ”杨海弟教授介绍，因为脑膜炎造成的听力损伤是永久性的，也会快速出现耳蜗骨化，当耳蜗骨化到一定程度时就无法植入人工耳蜗，严重的耳蜗完全性骨化将丧失听力治疗的机会。

人工耳蜗结构示意图

脑膜炎后聋保守治疗与突发性耳聋类似 ，主要以抗菌抗病毒药物、血管扩张剂，降低血液粘稠度和血栓溶解药物、神经营养药物，以及能量制剂等，也可通过高压氧进行辅助治疗。 保守治疗无效者应尽早植入人工耳蜗。

杨海弟教授介绍，陈先生耳蜗植入顺利，术中监测反应良好，术后两周开机已经能听到声音。 目前陈先生的听力在逐渐恢复中，将来可以完全融入有声世界，可以进行正常交流。

杨海弟教授提醒广大市民，要预防猪链球菌感染，最重要是做好个人防护，具体做法包括以下几点：

当手上有伤口或者倒刺时，容易感染细菌，引发疾病，因此处理猪肉或者其他生冷食品时，一定要记得戴手套。

例如，切生猪肉等的案板和刀就不该再去切熟食了，生熟菜板应分开用，否则会污染食品。

来历不明的猪肉通常没有相关食品安全部门的检验，很可能存在死猪病猪等情况，广大市民朋友一定要擦亮眼睛仔细甄别购买。

猜你 喜欢