BBC援引英国多家报纸的报道，根据两项新的研究，喝咖啡可以减少早亡的风险，并说如果一天喝3杯咖啡可以降低患癌症、心脏病以及中风的危险。
对于意大利人来说，太简单了，咖啡我们一天喝6杯！
早上起床后，迷迷糊糊先来一杯咖啡，提神醒脑；
吃早餐的时候再来一杯，搭配羊角面包刚刚好；
工作时分来一杯，消除焦虑和紧张；
午餐后一杯促消化，顺便清除嘴里食物的味道；
傍晚时分如果没有餐前酒，那就又是一杯咖啡，碰到老友聊聊生活；
晚餐后再一杯，完美的一天!
被捆了手脚的意大利人不会说话，没有咖啡的意大利人日子没法过。
在意大利街头随处常见的Bar能够轻松满足人们的需求。Bar在意大利并不是单纯的酒吧，而是集合了咖啡，甜品，简餐等等功能。
在大街上，转弯处，甚至是不起眼的角落，一定会找到喝咖啡的地方，而且价格很便宜1-2欧，小杯浓缩可能只要0.5欧。
坐下来喝会有座位费，甚至超过咖啡本身；如果在著名的罗马西班牙广场或者威尼斯圣马可广场坐下来点单，价钱会让你大跌眼镜。
所以站着喝完，更加像本地人的风格，这样省钱嘛~
比起其他种类，意呆们更喜欢的强劲有力的espresso，就是我们所说的浓缩咖啡。由意大利人发明，用高热、高压水通过极细研磨或是稍细研磨的咖啡粉制作而成。
espresso保证了咖啡成分迅速被大量萃取，因此含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，比一般咖啡更加浓厚。
开始接触你会觉得有些受不了，慢慢就会爱上它带来独特的强烈口感。
所以在意大利，来一杯caffè，会被直接默认成espresso；如果直接说来一杯拿铁，他们会误认为你需要一杯牛奶，因为意大利语牛奶的发音就是拿铁latte。
而且要注意卡布奇诺，拿铁，玛奇朵这样漂浮着乳白色的咖啡一般是上午喝。意大利人从来不在午饭或者晚饭点卡布奇诺，但是如果你非要也没有什么不可。
最后千万别跟意大利人提起星巴克。
混合奶油，摩卡酱，焦糖，巧克力碎片的星冰乐在全球拥有众多粉丝，缤纷的颜色也是INS夏天必备。
但意大利的bar里绝对没有，而且意大利人称之为“星巴克脏水”，这种花哨的饮品也能叫咖啡？
正所谓意大利俚语“男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！”快去来一杯~
附菜单中常见咖啡：
Caffè Americano
类似意大利"Lungo" , 浓缩咖啡espresso中加热水以降低浓度
Caffè freddo
冷却加糖的espresso，也有的会加入冰块
Caffè Latte
espresso加入牛奶
Caffè Shakerato
在装入杯前会放入做鸡尾酒用的摇杯内加入冰块，以摇晃混合产生泡沫，也可以要求加入一些酒精类，如兰姆酒或威士忌，一点牛奶或鲜奶油一起混合
Cappuccino
espresso加入打出泡的热牛奶1份 ，通常再洒上可可粉或肉桂粉
Caffè Corretto
espresso加烈酒，如grappa (意大利白兰地), sambuca (意大利甘草酒)
Caffè Macchiato
espresso加少许牛奶泡沫
Caffè Doppio
双份espresso
Espresso
浓缩咖啡，用小型咖啡杯来装。
Granitadi caffè con panna
咖啡冰沙，冰沙上挤满鲜奶油
Latte Macchiato
热牛奶中加上espresso
Caffè Lungo
espresso加少许沸水
Moccha(Mocca)
espresso加巧克力糖浆，牛奶，顶端覆盖鲜奶油
Mochaccino
cappuccino中加巧克力牛奶
Marocchino
espresso加鲜奶油，融化的巧克力，牛奶，表面洒上可可粉
Ristretto
超浓缩咖啡，两倍以上espresso
还有拥有好听名字的阿芙佳朵(Affogato)，将冰淇淋球沉浸在espresso中，夏日必备~
意大利吃住游GJ编写
图片来自网络
