主要观点总结
文章讨论了购物小票中的双酚A(BPA)对人体的潜在危害,包括生殖发育和神经毒性等方面的健康效应。虽然目前没有充分证据证明双酚A致癌,但特殊群体如婴幼儿和孕妇应避免接触。文章还介绍了双酚A进入人体的途径以及如何预防其进入人体。
关键观点总结
关键观点1: 小票中的双酚A(BPA)涂层是热敏纸的一部分,用于显色。
购物小票中的热敏纸含有双酚A涂层,这是导致纸张受热变黑的显色剂。
关键观点2: 双酚A(BPA)对健康的影响存在争议。
研究显示双酚A有多种不良健康效应,包括生殖发育毒性和神经毒性。但至今没有充分证据证明双酚A能致癌。
关键观点3: 特殊群体应避免接触双酚A。
婴幼儿和孕妇等特殊群体应避免接触含有双酚A的购物小票和其他产品。
关键观点4: 双酚A进入人体的途径。
双酚A可以通过饮食摄入、皮肤接触和空气吸入等途径进入人体。
关键观点5: 预防双酚A进入人体的方法。
减少使用含有双酚A的产品,改善生活习惯,正确处理购物小票等方法可以预防双酚A进入人体。
正文
也有网友质疑
“抛开剂量谈毒性
有点草木皆兵”
有不良健康效应
小票有一个神奇的“技能”
只要用指甲轻轻一划就会变黑
餐厅服务员也常用这种方法
记录已上的菜品
双酚A(BPA)
,在工业上可作为单体或添加剂,用于生产聚碳酸酯(PC)、环氧树脂和其他聚合材料。
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聚碳酸酯(PC)常被用于制造餐具(盘子和马克杯)、微波器皿和饮水机水箱等食品和液体容器。
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双酚A合成的环氧树脂可用作罐头食品和饮料的防护内衬及住宅饮用水水箱涂层。
近年来研究显示,
双酚A有多种不良健康效应,包括生殖发育毒性和神经毒性。
不过,清华大学化学博士、科普作家孙亚飞表示,
目前没有充分证据证明双酚A能致癌
,因此,在国际癌症研究中心的分类中,双酚A仍是“2B类”,也就是无确切证据表明它具有致癌性。
购物小票中双酚A含量很少,不至于引起中毒和致癌,日常接触一般不会出现什么问题,但
婴幼儿和孕妇等特殊群体应避免接触双酚A
,职业原因需要长期接触的人需要注意防护。
图源:看看新闻
孙亚飞建议:“如果在银行等地方工作长时间接触,剂量累积起来还是比较多的,最好戴上一次性手套进行操作,并且在工作休息期间要仔细洗手,避免其经过皮肤吸收。”
此外,对于偶尔接触的人来说,尽量避免接触到热敏纸的正面,特别要避免出汗的部位去长时间接触。在使用结束后,应将其丢弃,避免其转移到其他位置,造成二次污染。
膳食暴露是双酚A进入人体最主要的途径。双酚A可通过食品接触材料迁移等途径进入食品。
购物小票、银行卡收据等热敏纸中常会添加双酚A,可附着在皮肤上进入人体。
空气来源的吸入途径暴露也是双酚A进入人体的一种方式。
减少塑料制品和罐头制品的使用。
建议新买的食品接触用塑料制品在使用前用温水浸泡数日。
尽量选择电子发票;
在手湿或油的情况下不要接触购物小票,接触小票后洗净双手再接触食物;别让婴幼儿触摸购物小票。
我国《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016)中规定,双酚A可用于食品接触用粘合剂与食品接触用涂料及涂层,按生产需要适量使用,特定迁移限量(SML)为不得超过0.6mg/kg,
不得用于生产婴幼儿专用食品接触材料及制品。
《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB 4806.7-2023)中规定,PC及BPA型环氧树脂中双酚A的特定迁移限量(SML)为0.05mg/kg 。
《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2022)规定,双酚A在生活饮用水中的限值为0.01mg/L。
(来源:广东疾控、新闻晨报、上游新闻等)
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