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奶茶名越卷越嗲,让人怎么好意思念出口?

南方周末  · 公众号  · 社会  · 2024-10-24 21:51

正文

▲ (IC photo / 图)


全文共2780字,阅读大约需要5分钟
  • 不论是奶茶名越来越长、越来越怪还是越来越嗲,首要原因都是为了吸引消费者的注意力。


本文来源于南周知道


文|斯沅

编辑|刘韵珊


一段时间以来,奶茶市场掀起一股独特的命名风潮,奶茶名字越来越长、越来越奇怪。

比如“牛油果羽衣甘蓝植物分子燕麦爆珠酸奶”,或者频繁用叠词“啵啵脆脆甜甜芒芒莓莓”。

有不少网友表示,这些名字太难念出口,引发了“买奶茶羞耻症”的网络热议。奶茶市场为什么开始“卷”奶茶名?奶茶名的“卷”带来了哪些问题?

1

越来越“怪”的奶茶

以前的奶茶命名相对常规。一些品牌选择以地域特色作为奶茶名称的基础,比如“台式珍珠奶茶”“港式丝袜奶茶”,这种方式能够迅速让消费者联想到特定地区的文化和风味。

例如,“台式珍珠奶茶”传达了台湾特有的Q弹珍珠和浓郁奶茶口感,“港式丝袜奶茶”让人想起香港经典的茶餐厅文化及其独特的拉茶工艺——这类命名通过唤起消费者的怀旧情绪或旅行记忆,增强了品牌的吸引力。

另一种常见的命名方法是直接描述产品的口感和主要成分,如“芒果奶盖冰沙”“抹茶红豆拿铁”,简洁明了,能让消费者一眼看出饮品的主要特点和口味组合。这类命名明确列出原材料,增加产品的透明度,让消费者感受到品牌的诚意和品质保证。

不过,当下很多奶茶的名字已经远远超出传统范畴。在竞争激烈的奶茶市场中,品牌方为了吸引消费者的眼球并增强产品的独特性,进行了多样化的命名尝试。

有的奶茶名字逐渐变长,甚至达到了二三十字。例如,“秘鲁黑玛卡牡蛎肉苁蓉黄精鹿鞭人参铁观音娟姗奶”,名字包含了大量的食材信息,对消费者的记忆力提出了极大的挑战。

除了长度的延伸,奶茶名的奇特程度也在不断升级。一些奶茶品牌使用抽象或文艺的词汇来命名产品,如某知名品牌推出名字为“孤孤独独嘟嘟”“给自己一个小掌声”的饮品。

“孤孤独独嘟嘟”这类命名也体现出一种新的命名趋势,即,采用叠词来为产品命名。

从语言学角度来看,叠词能够产生一种韵律感,使名称听起来更加悦耳动听,并暗示了某种可爱的形象或者口感上的特点,创造一种亲切、有趣甚至略带童真的感觉。

随着社交媒体的发展,有的奶茶品牌则尝试使用网络流行语来命名其产品。例如,有品牌推出了名为“吃瓜群众”的奶茶,借用了常见的网络词汇,易于传播。

(IC photo/ 图)


2

好的名字是成功的一半

不论是奶茶名越来越长、越来越怪还是越来越嗲,首要原因都是为了吸引消费者的注意力。

随着奶茶市场的迅速扩张,新品牌的不断涌入使得竞争愈发激烈。截至10月,我国新茶饮相关企业超28.2万家,2023年新增注册企业1.9万余家,相比2022年增加5.7%。其中2024年以来已新增相关企业超1万家。

为了在众多竞争对手中脱颖而出,品牌方必须寻找独特的卖点。产品名称作为消费者接触产品的第一印象,其重要性不言而喻。一个独特且富有创意的名字可以瞬间抓住消费者的眼球,激发他们的好奇心和购买欲望,还能在短时间内形成话题效应,提高品牌的知名度。

当前,社交媒体平台已经成为品牌营销的重要渠道之一,一个别出心裁的产品名称可以迅速成为热点话题。虽然一些奶茶名引发消费者“买奶茶羞耻症”的吐槽,但品牌内心估计在偷着笑——不怕有人吐槽,就怕网络没声量。

许多品牌通过创造有趣、有梗的名字来引发用户的自发分享和讨论,带动品牌曝光度的提升。

若从正面角度看,一些奶茶品牌“卷”奶茶名,是出于产品线更新的客观需要。

消费者对饮品的需求已经从单一的解渴功能转变为追求口感、健康以及个性化体验,奶茶品牌需要推出更多样化的产品来满足不同消费者的需求,每有新产品推出,必然就会有给新产品取名的需求。

新产品的命名不仅要准确传达产品的特点,还要符合目标消费群体的审美偏好。比如,针对注重健康的消费者,品牌可能会推出以天然食材为特色的饮品,并在命名上强调其健康属性;而对于追求新鲜感的年轻人,品牌则可能通过新颖奇特的名字来吸引他们的注意力。

一些奶茶品牌“卷”奶茶名,是出于品牌文化建设的考量。成功的品牌不仅仅依靠产品本身的质量,也需要有一个鲜明的品牌形象。某些产品强调传统工艺与现代创新的结合,在命名时会融入传统文化元素;另一些产品突出年轻活力和潮流感,就会选择更加时尚前卫的名字。

通过这种方式,品牌能够在消费者心中建立起清晰的形象,增强认同感和忠诚度。

好的名字是成功的一半,这在奶茶取名上同样成立,好的奶茶名字,就是打开市场大门的一把金钥匙。

3

取名不要“卷”过头

尽管奶茶品牌在取名上“卷”情有可原,但也绝非越长越好、越奇葩越好,凡事过犹不及。

过长且复杂的奶茶名字不仅增加了消费者的记忆负担,还会影响他们的购买决策。

例如一些奶茶名字长达二三十个字,虽然详细描述了产品的成分和特点,但其长度和复杂性使得消费者在点单时需要花费额外的时间来回忆和复述。

这不仅降低了点单效率,还可能导致消费者因为记不住或念错名字而感到尴尬;过于复杂的名字同样会导致服务人员容易误解,增加出错的概率,影响顾客的整体体验。

一些奇特或难以理解的奶茶名字,乍一看是充满创意,但它们往往会让消费者在公共场合点单时感到尴尬。

这种尴尬感主要来源于两个方面:一是名字本身的怪异,让消费者觉得难以启齿;二是担心他人的目光和评价,特别是当这些名字成为社交媒体上的热门话题时,更容易吸引他人异样的眼光。这种心理压力可能会使消费者选择放弃购买,转而选择那些名字更为简单明了的产品。

再则,尽管独特的奶茶名字可以在短期内吸引消费者的注意力,但过于奇特或难以理解的名字可能会对品牌形象产生负面影响。

例如,如果一个品牌频繁使用夸张、浮夸或不切实际的名字,消费者便会认为品牌只是为了博眼球而不顾及消费者的体验,从而降低对品牌的信任度和忠诚度。

此外,一些奶茶名字也要考虑到营销成本和实际效果。一些奶茶新品名字很怪,品牌方需要投入更多的资源来进行宣传和解释,以确保消费者能够理解和接受这些名字。

如果消费者最终发现产品本身并没有那么特别,或者名字与实际体验不符,他们可能会对品牌失去兴趣,甚至产生负面情绪。

因此,品牌方在追求名字创新的同时,有必要权衡营销成本与实际效果之间的关系,确保命名策略能够真正提升品牌的形象和销量。

总之,奶茶名字上的“卷”在一定程度上反映了品牌方的创新精神,却可能引发双刃剑效应。品牌方在追求创意和个性化的同时,应当充分考虑消费者的体验和感受,避免因过度追求新奇而忽视了产品的本质和服务的质量。

归根结底,产品和服务的质量才是决定品牌能否长久发展的关键,名字只是锦上添花的一笔。

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