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2017.6.23 全面上涨 但压栏仍需计算成本 切勿过度压栏

搜猪  · 公众号  · 传统电商  · 2017-06-23 18:01

正文




6月23日,全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.68/公斤,比去年同期的19.89/公斤, 跌31.22%;全国猪肉价格21.63/公斤,较去年同期的31.02/公斤, 跌30.27%;三元仔猪均价37.33/公斤,同比降39.78%

猪市行情


猪价形势: 全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.68/公斤,比去年同期的19.89/公斤, 跌31.22%;全国猪肉价格21.63/公斤,较去年同期的31.02/公斤, 跌30.27%;三元仔猪均价37.33/公斤,同比降39.78%

23日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价6.84元/斤,较昨日上涨0.07元/公斤,较去年同期9.95元/斤下跌3.11元。各省均价:黑龙江6.8、吉林7.0、辽宁6.8、河北7.0、天津6.7、北京6.9、山西6.7、山东6.8、安徽6.7、江苏6.9、上海7.3、福建7.2、广东6.9、海南7.1、河南6.9、江西6.9、湖北6.8、湖南6.6、陕西6.5、甘肃6.7、四川6.7、云南6.9

养猪盈利:全国猪料比价为5.45:1,同比降29.30%,猪粮比价7.64:1,同比降24.31%。自繁自养出栏头均盈利至315.06元/头。

饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.79元/公斤、1.69元/公斤、2.51元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.04元/公斤,玉米价格同比降9.14%,配合料价格同比降2.71%。

流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.95元/公斤,同比降28.57%。

soozhu观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价上涨,全国多地猪价迎来小幅上涨。东北猪价互有涨跌,吉林、辽宁猪价保持上涨,涨幅在0.1-0.2元/公斤左右,黑龙江猪价出现回调;华北猪价整体上扬,其中,河北地区猪价上涨最为明显,上涨了0.4元/公斤,北京、山西上涨了0.1-0.2元/公斤;华东互有涨跌,江苏上涨了0.3元/公斤,安徽猪价下跌0.5元/公斤,福建下跌0.2元/公斤;华中猪价互有找那个碟,河南、江西上涨0.1元/公斤,湖南猪价下跌0.3元/公斤;华南稳定;西北猪价互有涨跌,陕西上涨0.2元/公斤,甘肃下跌0.2元/公斤;西南猪价稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海,均价14.6元/公斤,最低在陕西,均价12.9元/公斤。

猪价在小幅震荡了一周左右的时间后,今日迎来了上涨,涨势较明显,而且猪价的涨势由东北、华北、华东局部的上涨向南方地区扩展,江苏、江西等地猪价迎来小幅上涨,两湖地区规模猪场的生猪出栏价格也有所上涨,市场猪源供应紧张,全国大范围的降雨天气增加了屠宰企业的收猪难度,猪价迎来全国范围内的上涨。

从市场的供需基本面来看,春节前后的那段时间,仔猪疫情较为严重,对应的出栏时间正是最近这段时间,而且在近期天气因素的影响下,生猪购销和调运受到影响,市场猪源供应量偏低,但从需求方面来看,夏季处于猪肉消费淡季,而且在猪价小幅上调后,屠宰企业的收猪难度也将缓解,或采取观望或压价的策略,猪价涨幅受限,所以短期来看,预计国内猪价小幅上涨为主。

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屠宰行情


东北、华北:稳中伴涨。华北受降雨影响,收购情况不容乐观,企业压力较大,提价收猪。东北企业收购仍显不畅,但黑龙江因天气好转,收购顺畅,企业有压价动作,明日价格或出现小降。

华东、华中:稳中伴涨。山东、河南稳中小涨,山东稳定,部分地区有降雨,影响收购,但需求严重疲软,猪肉销售价格难涨,因此企业不愿意提升结算价格。河南上涨,多因适重猪源偏紧,肥猪存栏量下滑,企业收购难度增加导致。苏皖、两湖因河南价格上涨,本地养殖户及规模场均有惜售,企业不得已提价收猪。

西南:整体稳定,四川省内猪源供应相对稳定,但受北方猪价上涨影响,规模场及养殖户均有惜售情绪,企业收购难度将开始增加,结算价有小涨可能。

soozhu观点:北方受天气影响较大,主要在华北和华东、华中的部分地区,收购难度增加,企业有继续提升结算价的可能。南方看到北方上涨后,养殖户出现惜售,企业收购不畅,预计短期结算价格小涨。


搜猪观察


1、近日养殖户观望等价情绪浓厚 但集中消费或将下滑

这两天北方地区猪价再次出现小涨态势,南方地区猪价表现较为弱势,整体行情呈现涨跌互现的震荡调整局面,而且南北价差较前一段时间缩窄。目前养殖户与屠宰企业供需博弈激烈,而且目前来看,屠宰企业采购难度存在,压价之路并不畅通。

再暴雨和博弈的局面之下,养殖户观望等价情绪浓厚,利好猪场涨势。但是接下来大中院校即将陆续放假,市场猪肉集中消费下滑,而且天气放晴担忧出栏增加风险,所以建议养殖户掌握好博弈的度,不要过度压栏,短期内猪价或仍将震荡调整,而且伴有局部小涨的态势。另外,最近几天的连续的降雨和对流天气对猪只的饲养和健康均造成了不小的影响,养殖户要注意排水、防汛和防雷工作,同时谨防疫情。

2、利于6-8月份生猪价格反弹的因素

首先是现在还处于触底反弹阶段性回涨的行情趋势之上,而且大猪得到了一定程度的消耗,屠宰企业压价得以压价的条件已经不充足;其次是6、7、8月份存在供应断档期,去年冬季疫情影响仔猪成活率,导致现阶段生猪出栏量减少,支撑猪价反弹。加之适重和优质猪源紧缺,养殖户惜售,屠宰企业采购出栏困难。第三,夏季是需求淡季,但是如今猪肉价格是今年以来的最低时期,所以反而会提振一些需求,所以以上因素均利于猪价的反弹走势。另外两日以来的全国范围的降雨天气也支撑了猪价的上涨走势。不过以上因素均是阶段性利好支撑,不存在长远支撑,养殖户千万不要集中压栏给后市留下隐患。

3、供需双方争夺定价权 养殖户压栏要计算好成本

这几天猪价出现下跌之后,北方地区再次出现反弹迹象,而且供需格局逐步向利好猪价的方向转变。目前供需双方保持博弈,生猪供应没有明显增加,而且适重猪源趋紧。养殖户依赖于天气和压栏支撑涨势,屠宰企业因为需求疲软保持压价。可以说这也是一场心理博弈战,谁能够占据更多的话语权,谁就能够获取更多的利益。

但是对于养殖户而言也要根据生猪的体重来确定出栏与否,对于一些超大猪实则不宜在继续压栏,夏季饲养风险高,成本也高。而对于想要养大猪的养殖户和二次育肥户来说,我们更是没有必要涉险。因为6、7、8需求清淡,猪价难有好的表现,四季度需求开始恢复,但是供需两旺,加之猪周期趋势性下行规律,所以大家不要在过分期待和赌压破8奔9的行情。


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