每个人对旅行的定义都不同，但我们可达成的共识是——旅行是一种氛围、一种体验、也是一种生活方式。旅行的目的，是去感受，感应所有新鲜的事物，就像是充电，充满格后带回一个鲜活的自己。
一场好的旅行应该要有美食、美景与美的感受。随着天气的回暖，你是不是也开始计划五一假期了呢？
今天我们就为大家推荐赞那度携手三亚 EDITION 酒店举办的米其林美食旅行节。在这里你将体验一场视觉的盛宴与味蕾的绽放。希望你能够与心爱之人享受其中每一个“aha 时刻”。以下，Enjoy：
此次赞那度与三亚 EDITION 酒店联合举办的米其林美食旅行节，请来了 5 位米其林星厨，带你享受舌尖上的惊喜。
首先让我们来看看这 5 位让无数人不远万里去追星的米其林大厨：
西班牙名厨Kiko Moya
西班牙东南海岸美食的先锋人物
米其林 2 星餐厅 L'Escaleta
瓦伦西亚，西班牙
创新美食在西班牙，西班牙最好的海鲜在瓦伦西亚。
这是美食旅行者不会错过的目的地，而他们更会为了一家米其林二星餐厅，从瓦伦西亚海岸的港口城市阿利坎特开车 50 英里，到 Cocentaina 的 Mariola 山脚下，去朝拜 L'Escaleta 餐厅。在美如仙境的花园里，L'Escaleta 的氛围令人心旷神怡。等待你的，还有主厨 Kiko Moya 令人尖叫的美食。
西班牙人推崇大西洋海岸的海鲜，瓦伦西亚美食以最新鲜的质材著称，而 Kiko Moya 融合传统与当代风味的菜肴，被称为全西班牙，甚至全欧洲，最值得品尝的美味。
米其林餐厅应有的一切：优雅风格，品质装饰，创意美食，优质配酒，在这里都应有尽有。
从瓦伦西亚海岸到三亚海滩，让大厨 Kiko 引领我们体验不容错过的西班牙美味！
德国名厨Oliver Glowig
让你重新认识意大利美食
米其林2星餐厅 La Tavola
罗马，意大利
Olive 对美食的热爱从小就开始了。在慕尼黑的 Le Gourmet 工作，从师多位名厨后，2001 年他来到意大利卡布里岛，那里的美丽风景和新鲜食材，让他开始爱上地中海菜系，也让他声名鹊起。
地中海美食是全世界美食爱好者心目中的重要派系，Olive Glowig 也是地中海美食的宣传大使。
2010 年，Olive Glowig 搬往罗马，在贝佳斯别墅中开了以自己名字命名的餐厅，并获得米其林二星荣誉，目前他主理的米其林二星餐厅为 La Tavola。
新加坡名厨梁兆基Sam Leong
新中华美食的倡导者
米其林一星餐厅 Forest
圣淘沙名胜世界，新加坡
梁兆基（Sam Leong），是新加坡航空公司国际烹饪顾问团中的一位世界级大厨，曾获五星钻石厨师奖，连续三届在世界美食峰获得"最佳亚洲厨师"。
梁兆基的师傅是他的父亲，马来西亚赫赫有名的“鱼翅王”。然而他走出了自己的路，最出名的是其天马行空的想像力——提倡"新中华美食"。
一般人对中餐厅的印象是吵闹而繁杂，而梁兆基的森林餐厅具有开放厨房，没有油烟味，让客人可以欣赏厨师的操作。
他还以西式摆盘来创意中餐，鼓励客人选择八道或十道菜的套餐。他喜欢把在各地旅行见识到的美食融合在自己的创作中，但他又不认为他做的是 fusion 菜，而是地道的中国菜。
西班牙名厨Sergi Arola
你会以为他是摇滚明星
米其林一星餐厅 LAB by Sergi Arola
Sintra，葡萄牙
Sergi Arola 是一位很有摇滚明星气质的西班牙加泰罗尼亚名厨，生于加泰罗尼亚的 Roses，这里就是闻名遐迩的斗牛犬餐厅的故乡。他在巴塞罗那上学的时候，梦想做一个音乐家，加入过乐队。受斗牛犬餐厅主厨 Ferrán Adrià 的邀请，他加入了 Adira 的团队，成为大师的弟子。
1997 年，他在马德里开设自己的第一家餐厅 La Broche ，就获得了米其林二星荣誉。Sergi Arola 在全世界拥有 3 个品牌共 14 间明星餐厅，Sergi Arola Gastro、VI COOL、Arola 餐厅及酒吧等。他在葡萄牙主理的 LAB by Sergi Arola 也获得了米其林一星的荣誉。
这么酷的大厨你见过吗？不如来赞那度米其林嘉年华一睹风采！
法国名厨Yann Bernard Lejard
艺术家一样的创作者
像艺术家那样创作美食的法国名厨，在 10 个国家的米其林一星，二星，三星餐厅都工作过。2008 年在阿伦杜卡斯的巴黎爱瑟尼广场酒店的米其林餐厅任执行总厨。
他的摆盘造型搭配美食蜚声国际。五个字代表其美食创意风格：Modern, sophisticated, artistic, evolving, inspired。
米其林嘉年华，可连续 2 晚享用由五位米其林大厨带来的顶级美食盛宴。
第一晚，米其林美食园游会。五位星级大厨分散在酒店的室外草坪上烹制各自的拿手佳肴，入住的宾客可以随意品尝顶级品质的特色美食。
第二晚，选择酒店四间餐厅里你喜欢的任意一间，享用一次 3 - 5 道式米其林星级保证的味蕾盛宴。
在你享用美食的同时，当然少不了音乐 party！赞那度嘉年华著名的音乐艺人和乐队前来助阵，为米其林盛宴增添另一抹时尚风采！
度假村每晚都会指定不同类型的音乐大趴，第一晚 White Party——优雅迷人，随着音乐轻轻摇摆，更有指定酒水无限畅饮。
第二晚盖茨比华丽复古趴，极尽奢华的场景布置，尽享风情！
本次的 Gatsby party 是专门为时尚有品味人士设定一次狂欢派对，杯酒摇曳，随着音乐沉浸在轻松愉悦的度假中。
对于品味旅行者来说，精品酒店已经是非常熟悉的概念和体验，这一切都要从纽约传奇夜店 Studio 54 的创始人 Ian Schrager 说起，她就是 EDITION 的创办人。
上世纪 70、80 年代的美国，当年纽约派对动物最爱的俱乐部——Studio 54，栖息着最耀眼的超模、摇滚巨星、艺术家。
波普艺术家安迪·沃霍尔、时尚女王碧昂卡·贾格尔、时装大师罗伊·候司顿、优雅女神葛蕾丝·琼斯，他们都是 Studio 54 的座上宾。
EDITION 这个年轻的酒店品牌将“奢侈”重新定义，摒弃高调的华丽风格，取而代之的是简约、舒适、低调，旨在呈现具有当代生活方式的宾客所追求的精美体验。
EDITION 倡导的是“下一代的酒店生活方式”，并将私密的个性化服务、友好独特的住宿体验，以及出色的餐饮娱乐微妙地平衡融合在一起。
伦敦的复古味道，迈阿密海滩扑面而来的活力热情，纽约无处不在的时尚气息，每个城市的 EDITION 都有着自己的独特一面，也是城市的时尚地标。
伦敦 EDITION
作为精品酒店概念的提出者，Ian Schrager 曾说道：“人们不想要虚情假意的附属品，他们想要真实的体验——这就是创立 EDITION 的真正用意。”他想要呈现的效果是简约奢华的：“当你来到一个地方，那里景色很美，各种服务都齐全，而且又都很简单，很舒适，这就是简约豪华。另外，简约奢华还意味着好品位。”
迈阿密 EDITION
全球第五家 EDITION 酒店，就在——中国三亚，顿时给三亚酒店带来新风尚，一到大堂，与众不同的气氛铺面而来。
高达 17 米的全开放式挑高空间用竹子做设计，两旁则用奢侈的空间划出“悠然见南山”的江南模样。得益于开放式设计理念，从进门时，无垠海景便呈现在你眼前。
简洁，静谧而气派，竹子的设计现代而时尚，并贯穿在设立理念始终。
露台酒吧
度假村全景
房间精致简洁：酒店设有五百余间客房，推开巨大的落地窗，美丽的海景一览无遗。
17 座私人别墅：每间坐落于梯田山坡上的别墅，都配备私人泳池和精美亭阁，极致浪漫。
与前四家酒店不同的是，这是第一家 EDITION RESORT，是全球 EDITION 酒店中最大的一家,成为年轻时髦家庭的度假首选。这里有美食，有酷吧，有娱乐，有运动，有 SPA，也有儿童天地。
湖畔小火车
亲子体验
