大家有没有过这种体验,每次生病了问医生:
平时吃东西有什么需要注意的吗?
医生的回答里总少不了三个字:
少吃辣。
简直就是铁打的「戒辛辣」啊……
这个时候,无辣不欢的人就有点儿小情绪了:这不是要我的小命吗?没有辣味儿你让我怎么吃东西?
可是,喜欢归喜欢,终究还是身体健康最重要,特别是对于下面这 5 种人来说,真不能再任性吃辣了。这个辣,该戒就得戒。
1. 容易失眠的人
试想一个睡眠本来就不好的人,临睡前胃肠还一阵翻江倒海,这觉还怎么睡?
所以,如果你经常失眠甚至有神经衰弱,建议吃晚饭的时候长点儿心,尽量别吃辛辣食物,避免胃肠灼热不舒服,让入睡更加困难。
2. 胃肠不给力的人
对于大部分患有消化道疾病的人而言,医生常会建议在治疗期间尽量少吃或不吃辛辣食物。
这样建议的原因在于,人体的消化道里分布着大量的辣椒素受体,当辣椒进入胃肠道,辣椒素受体会被激活,进而刺激胃肠道进行不规律蠕动。
很多人在吃了辣以后会拉肚子,部分原因正是吃辣导致的不规律蠕动增加,食物在肠道停留的时间太短,引起大便稀薄。
所以,对于急慢性胃肠炎、肠易激综合征、克罗恩病、溃疡性结肠炎等患者来说,医生通常会建议少吃辛辣食物。
此外,虽然辛辣刺激的食物并不会引起消化道溃疡(由幽门螺旋杆菌感染引起),但它会加重这类患者胃肠不舒服的感觉。所以为了避免病情加重,这些患者平时也注意少吃辣,不要「明知山有虎,偏向虎山行」啊……
3. 长痔疮的人
俗语说,「辣椒辣两头」。
辣椒不但会让我们的嘴巴感觉火辣辣,肛门也是如此。所以呢,那些患有痔疮、肛裂、肛瘘及肛窦炎的人,平时要注意管好自己的嘴和心,少吃辛辣刺激的食物。
要不然你和别人说菊花疼的时候,会不会也有一点儿尴尬?
4. 嗓子不舒服的人
关于这一点,估计大家都深有体会,本来就干得不要不要的嗓子,再来点儿辛辣刺激,感觉都要冒烟儿了。辛辣食物确实会加重咽喉等部位的黏膜刺激与疼痛,甚至加重局部充血,让人感觉更加不舒服。
所以,如果你这两天不巧得了急性咽喉炎、会咽炎、扁桃体炎等,同样建议暂时避免辛辣食物。
5. 口舌敏感的人
对于辛辣食物比较敏感的人,如果吃了太辣或太多辛辣食物后,有可能出现「香肠嘴」(嘴唇红肿)甚至地图舌。
最后还想提一下的是,除了以上 5 种人以外,对于一些爱出汗的人来说,吃了辣以后,可能会出现「挥汗如雨」的情况,看起来吃得特别带劲儿,但在某些特殊场合下却也难免略显尴尬。所以,如果你本身就是一个特别容易出汗的人,不是说不能吃辣,而是建议根据实际情况慎选辛辣食物。
所以,戒辛辣只是戒辣椒?
咳,不是。
正当你准备洗心革面、重新做人,告诉自己「大不了我不吃辣」的时候,我必须告诉你,戒辛辣,从来就不只是戒辣椒这么简单。
你看,像什么葱、姜、花椒、胡椒、芥末等等都会有辣味,这也都得大刀阔斧地戒。
别哭。即便全世界的好吃的都没有了,你依然可以选择吃很饱。
说到底,嗜好辛辣只是一种口味上的偏好。虽然辛辣食物也并非引起某些疾病的罪魁祸首,但考虑到自己身体的不给力或疾病恢复的需要,避免或少吃点儿辛辣食物,绝对是特殊情况下的中肯建议。
留得青山在,不怕没柴烧,先保证健康,其他的都可以从长计议。
责任编辑:晓雅
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