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OMG | 没有宜家的食材填色书,你也能把美食摆成仙儿

时尚COSMO  · 公众号  · 时尚  · 2017-06-29 13:19

正文

手残又怎样?只是之前没人告诉你偷懒的方法罢了!以后的美食照再也不会让人“反胃”了。



宜家最近真的爱搞事情,这可能要感谢Demna Gvasalia,当初他穿着宜家的员工制服,出现在Vetements的秀场,大家本以为宜家会是下一个DHL,成为Vetements下一季的设计灵感。没想到,它却成了同样由Demna掌门的Balenciaga的缪斯。



独立设计师们也把宜家玩儿的不亦乐乎,比如这款侃爷的Yezzy Boost 350,就把宜家黄蓝主题色和“IKEA”的Logo搬运到了鞋子上,有种把宜家经典FRAKTA购物袋穿在脚上的即视感。虽说明知在恶搞,不过想把它穿上脚的人一定不在少数。



虽然跨界设计不少,不过多半只是概念性的东西,买不到手的潮人们也是心急地磨刀霍霍。不久前的2018男装周上,也少不了宜家的影子。



复古款的宜家员工制服也在ebay上成了抢手货,衬衫款的价格在400-500元人民币左右,即便如此也是有价无市。



宜家自己也没闲着,跨界和瑞典高端香水品牌Byredo推出了限量版香水。




不过最燃的还是宜家最近发布的这款名为“Cook This Page”的食谱。它的外观有点像《秘密花园》一类的填色书,不过你需要的不是彩色铅笔,而是宜家食品商店里的各色食材。



每次看食谱时,最害怕的就是看到“2克食盐”“3克白糖”之类的提示,眼睛又没有自带电子称功能,谁知道到底是多少!宜家贴心地帮你解决了这个问题,只要用调味料把预留的区域填满,就这么简单。



填色完毕之后,把所有食材和填色纸一并放入烤箱,按照提示的火候与时间烹制,就大功告成了。



是的,就这么简单!不用浪费任何脑细胞也能做出美食。这才是真正的“懒人食谱”,原来之前看的那些都是骗人的。



比起简单到让人感动的制作方法,这份食谱的画风也是太有食欲。虽然只是把食材放到填色纸上,就已经美得炸裂。可惜这本“Cook This Page”上市还需要再等等,如果你已经蠢蠢欲动,今天COCO教你些简单实用的美食拍摄技巧。这样就不用担心自己的“美食照”被人吐槽反胃了。


食材也要天生丽质


美食和人一样,后天整形虽然有用,不过天生丽质的美才重要。要学会发现它们“内在美”的一面。



食材需要稍微加工,西瓜就是很好的例子,切开后的颜值一飞冲天,否则就只是个绿色的球形物。可以把食材洗净切好后再拍照,这样看起来会更有食欲。



对了,有个秘密你应该知道:你看到的多数美食图里的成菜,都是生的!因为全熟的话,蔬菜会变色,视觉新鲜度也大大降低。不要自责拍摄的照片没有食欲,只能说咱们太嫩啦!


自然光遮百丑


美食的杀手就是光线差,因为食物一旦加上黑色的“滤镜”,食欲瞬间跌入谷底。


自然光是遮百丑的神器。无论在餐厅还是家里,可以把美食放到窗边,让自然光衬托出食材本身的色彩。但是也不要让阳光直射食物,这样很容易过度曝光。



无论光线多不好,拜托你永远远离闪光灯,回想夜晚那些鬼一般的自拍或合影,就知道原因了。正确的方法是打开灯,或是找到最近的光源。最好是暖色光,而且光源正下方效果最好,这可比照妖镜一般的闪光灯好多了。


道具千万不能少


就像不会有餐厅会把菜放在一次性餐具上,端到你面前一样,美食需要高颜值的餐具衬托它。


特别是在家DIY的时候,菜品和餐厅的差距,不如选择一些餐具弥补回来。尽量选些另类材质的容器,比如肉类搭配石板,甜品搭配木质托盘,都能大大提升美食的高级感。



有些错误千万不要犯,酒杯的选择就是“重灾区”。红酒,起泡酒和鸡尾酒都有专属酒杯,千万不要抱着“一只抵一万只”的侥幸心理,不然丢的可是自己的人哦!



器皿之外,可以耍点小心机买些拍摄道具。你一定在ins上看到过类似的照片:大理石桌面上放着各色美食,搭配一杯红酒,感觉看一眼就会馋死自己。又到了揭秘时间:其实博主们只是把食物放到一张印着大理石纹路的背景板上,可以去淘宝一下,各种背景板,仿真食材,装饰道具多到眼花缭乱,几块钱的价格就能拯救你的“美食照”。


食材多,食物少


美食check,光线check,道具check,可拍出来的照片还是如同黑暗料理一样,问题到底出在哪里?


杂乱的摆盘应该是罪魁祸首,不用一口气把所有食物都放进容器,可以少取一些,搭配一些装饰,同一份食物却能显得更加精致。



不过有一种情况是个例外,那就是拍摄食材。假设你要榨一杯果蔬汁,在展示原料的时候,蔬果的种类数量一定要多,这样会给人口味丰富的感觉。否则即没有道具的衬托,食材又少到只有一根香蕉和苹果,整张照片也是散发着凄凉的感觉。


换个角度拍照


如果你在ins或微博里经常刷美食照过瘾的话,一定会发现美食不是垂直俯拍,就是水平的角度。这可不是博主和摄影师们单纯为了显高级,其实正确的角度也能让美食看起来更美味。



水平角度拍摄适合展现那些有层次或是有造型的美食,像是一款慕斯蛋糕,里面不同食材的不同分层,需要用这个角度去展现。



垂直拍摄主要为了展现颜值,披萨就是很好的例子。如果换做水平拍摄,用心良苦搭配的食材完全没有出镜的机会,浪费可耻啊!



为了验证这些技巧,今天下班后抱着学习的态度去吃顿大餐吧!



图片来源

视觉中国 / 东方IC / ins



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