酸菜魔芋

正文

材料：

魔芋一块、杭椒一个、酸菜、生抽。

做法：

1.魔芋豆腐切成条，放入开水锅中焯烫1分钟，捞出待用，杭椒切丁待用

2.锅烧热下少许油，下杭椒丁和酸菜炒香，再下魔芋同炒

3.加盐和生抽调味，继续翻炒两分钟入味即可。

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