提醒 | 注意！食品名字里如有这四个字，购买时千万慎重

还真有。这个小窍门就是：带有以下四个字的食品，慎重选择！

带「味」字的食品

木瓜味月饼、牛乳味饼干、樱桃味可乐……带一个“味”字，意味着这种食品中可能并没有这种材料，只是用食用香料调配出来的而已。

拿大家刚吃过的月饼举个例子。 有媒体报道，市场上不少水果味月饼的内陷是用冬瓜做的。

可以留意一下一些水果味月饼的配料表，相应的水果找不到，取而代之的是各种食用香精等。

如果是“水果味”月饼，那指的只是食物的口味，而非真的有这种材料。 不过，只要按照规定使用食用香料或色素，对人是无害的，也是符合相关健康标准的。

其他带“味”字的食物也是同样道理。

带「脆」字的食品

拿果蔬脆片来说。不少人觉得，不是说要多吃果蔬吗，那把零食换成果蔬脆片，方便、好吃还健康，岂不一举多得？

然而，这样的果蔬脆片（如香蕉片、脆枣、香菇脆、秋葵干），往往是真空油炸制成的，虽然真空油炸在安全性上优于普通油炸，但因为有了油，脂肪和热量就上涨了。

不光是果蔬脆片，脆紫菜卷、脆皮肠、脆皮花生、香脆面……这些食品其实正是因为有油，吃起来才香溢满口嘎嘣脆。

吃太多油脂会增加肥胖发生的风险。血脂异常或需要减肥的朋友，就别吃太多了。

凤梨酥、核桃酥、花生酥、蛋黄酥……这些带“酥”字的食品，大家都不陌生。和带“脆”字的食品一样，它们也往往高糖高油高热量。吃太多，对血糖、血脂以及体重的控制都不利，还很可能增加心血管疾病的发生风险。

随意选择市面上的一款凤梨酥产品，看看它的配料表。

按每块25克算，吃上两块，就相当于吃进了 31.65 克碳水化合物（相当于一根大香蕉）、9.1克脂肪（约等于半两五花肉的脂肪量），将近909千焦（217千卡）的热量（近4两米饭的热量）。

是不是有点吓人？