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立秋之后怎么吃?

父母必读  · 公众号  · 育儿  · 2017-08-09 07:00

正文

文/崔霞(北京中医药大学第三附属医院儿科主任、主任医师)



甘润养肺,少辛增酸


秋气应肺,肺为娇脏,喜润恶燥,燥为秋之主气,秋燥易伤津液,宝宝也会出现口鼻咽喉干燥、皮肤干燥、大便秘结,甚至鼻衄等一系列燥证。

“燥则濡之”,故饮食以滋阴润肺为佳,可以多吃百合、莲藕、银耳、枇杷、雪梨、香蕉等,如煮百合银耳粥、桂花糯米藕、蜜酿苹果等,以滋养肺阴、益胃生津。



《素问·藏气法时论》言:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”酸味收敛益肺,生津润燥,辛味发散升发,有损肺气。故要少食辛辣食物,如葱、姜、辣椒等,以防助“燥”为虐,化热生火,可适当多吃一点酸味果蔬,如葡萄、苹果、山楂、猕猴桃、石榴等,酸甘食物可以化阴生津润燥。







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