专栏名称: 有意思报告
有意思报告，报告有意思！《中国新闻周刊》旗下生活方式新媒体
目录
相关文章推荐
l 看齐 l  ·  刚刚！王曼昱夺冠！ ·  8 小时前  
l 看齐 l  ·  刚刚！王曼昱夺冠！ ·  8 小时前  
中国基金报  ·  证监会出手，重罚！ ·  2 天前  
中国基金报  ·  今夜，大跳水！ ·  3 天前  
金华晚报  ·  刚刚，中国男篮42分大胜日本！晋级亚洲杯正赛 ·  3 天前  
金华晚报  ·  刚刚，中国男篮42分大胜日本！晋级亚洲杯正赛 ·  3 天前  
中国基金报  ·  华为，重磅！“黑科技”来了 ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  有意思报告

会爆浆的奶酪饼，添加33%马苏里拉干酪，拉丝不断，奶香十足

有意思报告  · 公众号  ·  · 2024-05-30 17:59

正文


最近，小编吃到了一块巨巨巨好吃的奶酪饼。

刚出炉时外表黄金酥脆，趁热切开一块，长长的拉丝，满满的芝士香气， 奶酪多到咬一口就爆浆。

芝士脑袋 根本 抵抗不了这一口 ！


今天，一条生活馆就要给大家推荐这款芝士爆浆乳酪派，来自品牌“安特鲁七哥”。
160g/盒装，每块乳酪派自带锡纸盘，除去包装外盒和塑封膜后，可以直接放入空气炸锅或烤箱烤制，非常方便！



我们先来看它的配料。
一块奶酪饼，能达到如此绵长拉丝的效果，是因为总共添加了≥ 33%的奶酪！
包括有≥20%的马苏里拉干酪，和≥13%的马苏里拉奶酪。



马苏里拉奶酪，别名又称马祖里拉、莫索里拉等，是意大利产的一种淡味奶酪。
爱吃披萨的朋友应该对它不陌生，它被称作是“奶酪之花”“披萨的灵魂”，因为只有加足了马苏里拉奶酪的披萨，才能拉出长长的丝。
这类奶酪的质地湿润香滑，是制作披萨的重要原料之一。



这款奶酪饼为了能让大家品尝到理想的口感，可谓在配料上下足了分量！
而且，我们用到的是 原制奶酪，可以理解为 是由牛奶制成的，自然发酵，未经过深加工，保留营养。
这也是为什么这款奶酪饼吃起来奶味要浓郁的多。



经过 百次研发和尝试，精选优质小麦粉制作饼皮， 饼皮烤制后酥而松软。
为了让奶酪饼吃起来口感更蓬松，配料中还加入了食用酵母。



奶酪饼经过烤制后，外层 黄金酥脆、香喷喷， 内里吃起来绵软细腻，有着淡淡麦香，多层次口感非常丰富。



切开后，是真的可以拉丝！
纯牛奶提炼而成的原制芝士，每一口都是浓郁的奶香，令人欲罢不能。



内里爆浆的馅料，细腻绵软， 瞬间就融化在口中。
浓郁的奶酪吃到嘴里，热乎乎的，还拉丝，香甜醇厚，实在是美味。



这奶酪饼方便快捷又省心，可以当作主食，也可以当下午茶点心。
早上起来直接拆一块放入烤箱或空气炸锅，几分钟就能好。再配上牛奶，一顿早餐就轻松解决啦。
芝士爆浆乳酪派组合 ▼

规格：160g/盒，4盒装、6盒装可选
拼团价 ¥79 起 （日常售价 ¥89.9 起）


2024年5月31日23:59 特惠结束







请到「今天看啥」查看全文


推荐文章
l 看齐 l  ·  刚刚！王曼昱夺冠！
8 小时前
l 看齐 l  ·  刚刚！王曼昱夺冠！
8 小时前
中国基金报  ·  证监会出手，重罚！
2 天前
中国基金报  ·  今夜，大跳水！
3 天前
金华晚报  ·  刚刚，中国男篮42分大胜日本！晋级亚洲杯正赛
3 天前
金华晚报  ·  刚刚，中国男篮42分大胜日本！晋级亚洲杯正赛
3 天前
中国基金报  ·  华为，重磅！“黑科技”来了
3 天前
场库  ·  人生的最后一张照片，你会记录什么？| 每日一片05分28秒
8 年前
轮到你了  ·  张旭光：我们终将面临分离丨NO.82
7 年前
静塾文化  ·  2017年暑假NLP青少年心智提升训练营报名集结中！（惊喜优惠中）
7 年前
子悠财记  ·  一个从600万两年变20亿的奇人高手的自我总结
7 年前
美裙说  ·  蔡依林：女人最幸福的事是按自己的意愿过这一生！
7 年前
Sov5搜索   ·   小百科   ·   今天看啥   ·   移动版
51好读 - 好文章就要读起来!