城市绿化总是让人心旷神怡，钢筋水泥中点缀一点绿色，看起来也没有那么压抑了。如果这种绿色不仅好看，而且好吃呢？
我们在《可以吃的风景，会成为未来的主流吗？》一文中，曾介绍过这样的城市景观：在英国的托德莫登、美国的底特律、法国的诺曼底——人们在各自居住的城市里开垦荒地、种植粮食，城市的边边角角，都变得美味无比。
事实上这股「城市农耕潮」不仅仅出现在欧美国家，在大陆、台湾、香港，甚至非洲、南美洲，这股潮流都在悄悄兴起。而它的起源，则多少有些无奈。
「城市农耕」开始于上个世纪 90 年代的古巴，当时古巴正遭受美国的经济封锁，加上苏联解体，古巴失去了唯一的外援，政府迫不得已展开自救行动，鼓励人们在城市里进行耕作，自给自足。
无心插柳，二十多年过去，古巴的「城市农庄」却意外地成为一道独特的风景线，并引领了一波世界潮流。
如今在哈瓦那，90% 的农产品都来自本地的农庄，街头到处都是让人胃口大开的菜圃；
小区旁边不是停车场，而是菜园子；
不同家庭之间还会实行分工，负责不同的品种，然后进行物物交换，一手菠菜，一手西红柿；
路边还会设小亭子，卖当天采摘的粮食，炸新鲜的蔬果汁……美味的风景，羡煞旁人。
来自德国的 Marco 和 Robert 夫妇就很羡慕这样的生活，于是他们把它搬回德国。
他们在柏林围墙附近租了一块荒地，清理掉那里成吨的垃圾，开始名为「公主花园」的种植计划。
这个花园对所有人开放，任何人都可以在这里种自己想要种的东西，这里也因此成为了一个名副其实的联合国农场：种植着来自世界各地的不同品种，光是土豆，就有印度、俄罗斯、土耳其等 15 个「国籍」。
公主花园里现在种植了四百多种蔬菜，不同国家的人都会把自己国家独有的品种带过来，在这里生根发芽，标上简介。
和英国小镇托德莫登一样，这里的食物也是可以免费获取的，不同的是，需要付出相应的劳动。
你可以摘走这里的草莓、莴苣、洋葱，但是必须种下春菊、菠菜、胡萝卜……
你也可以在这里养蜂，但是必须教授其他人养蜂的技巧。
一言以蔽之，这里实行的是共产、共享模式，私有财产的概念在这里不存在。
相比于很多城市农庄对低碳、环保的重视，公主花园对此并不强求——虽然这里的种植也的确是有机的，但创始人的初衷，是在于耕作本身，在柏林这座现代化的都市中，在车水马龙边，建一座世内桃源。
来自世界各地的人们，在公主花园，种出一个联合国，而在都灵的一位老爷爷，单枪匹马，在自家的屋顶上，也种出了一座丝毫不逊色的空中植物园。
老爷爷最初在自家屋顶种菜，是为了隔热、隔音，结果种植这事会上瘾，一种就种了 10 年，种了两千多种植物。在千篇一律的城市建筑中，这个森林屋顶鹤立鸡群，看到都觉得心情大好。
在不愁温饱的地方，城市农耕往往不是出于生理需求，但在非洲、南美的一些落后地区，城市农耕就是单纯地为了能够吃上饭。
在肯尼亚的首都内罗毕，有着许多贫民窟，住着成千上万失业的人，没有收入，也没有土地，为了吃上饭，他们物尽其用，用有限的资源，创造尽可能多的产出。
立着的、种满蔬菜的是一个个麻袋：
先用一个铁桶装满石块，然后放在麻袋中间，压住麻袋，做「定海神针」；然后在麻袋里装满从森林挖来的红土；洒上水，润湿土壤；
然后在麻袋边上随意扎开小孔——一麻袋农地就「开垦」出来了。
这样的一个麻袋，能种 50 株以上的菠菜。使用麻袋种植，就能养活一个六口之家，甚至还有富余，可以拿到集市上卖。
巴西特雷西纳的妇女则用饮料瓶种菜，肥料也是草木灰，纯天然。用烙铁把瓶子烫开一个口子，装上土壤和肥料；
再把不同的瓶子焊在一起，架起来，就成了一畦畦的空中菜地。
他们还会把菜包得像一束花，情调满分。
「城市农耕」如今被越来越多的提及，大多时候是作为一个环保概念：它可以大大地缩短食物运输的距离，减少碳足迹；还能有效地利用城市土地，缓解粮食短缺问题。
《耕者有晴天》则展示了更多样化的「城市农耕」，两位导演 Michele 和 Alessandro 走进非洲、美洲、欧洲，记录下不同城市的耕者。
肯尼亚的人们为了生存，都灵、柏林的人们为了生活，虽然出发点不同，但都在进行着同样的原始耕作，利用身边有限的资源，努力生活，让自己、所在的社区、整座城市都变得更好。
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电影名：《耕者有晴天》
导演：Michele Mellara & Alessandro Rossi
发行时间：2013 年
一段城市农耕的奇妙旅程，从肯尼亚到柏林，从巴西到都灵，不同城市的人们，出于不同的目的，用不同的奇思妙想，进行着同样的农耕。
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封面图片来自｜《耕者有晴天》
文｜文茜大姐大
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