汁水丰沛甜蜜果肉细腻无絮海南树熟贵妃芒正宗吃货的选择【本周末采摘下周一到你手】

半岛晨报 · 公众号 · 社会 · 2017-04-19 16:20

正文

水果飘香的季节，

你最近在吃什么水果？

作为水果杀手的小编，

痴迷的是这货哦~

对了，就是芒果君。

吃了这么多年的芒果，

你知道神马样的芒果最美味吗？

汁水多多、果肉细腻、无塞牙纤维

最重要的是，要树熟哦！！！

而如今最当季的品种是：海南贵妃芒

树上熟的标准是什么？

海南目前树熟贵妃芒存在乱象。比如，有在树上即使用催熟剂的贵妃芒，有催熟后冒充树熟的贵妃芒，有六七成熟采摘冒充八九成熟采摘的贵妃芒。我们到底要的是什么样标准的贵妃芒？

首先，从外观来说，树上熟贵妃芒从尖头位置已经开始转黄色，只有这样的贵妃芒才意味着成熟的开始。这样的贵妃芒，在三亚本地已经30度的高温下，2-3天即可完全成熟。

其次，从果肉上来说，自然熟的贵妃芒在树上应该已经是果肉通体黄色，即使此时外观还很青，摸起来还没有手感，但是吃起来已经有非常好的甜味，没有酸涩感。

最后，口感上应该是清甜，回味不带有青草味，而是那种令人愉悦的芒果的香甜味道。不追求单纯高的甜度，更喜欢自然熟成的甜度，而这种甜度，应该是让人愉悦的！

如何能达到这三条？

而达到这三条标准的唯一要求，按海南本地人话说：是在树上要留得足够老！一般果农是不愿意承担这么大的风险去“留果”的。

第一，留在树上时间越久，风险越大。

第二，如果留到树上熟的成熟度，销售不顺畅，这些果子由于成熟期非常快，果农本身没有销售渠道，很容易烂在自己手里。

为了保证果农的利益，半岛购物确定了3个果园的果子，提前给付了预付款，以保证有品质达标的好果子供应！

当半岛购物预留的这些树上熟贵妃芒还在三亚的阳光与海风里积攒糖分、风味和水分的时候，它们大部分兄弟姐妹们已经通过各种各样的分发渠道进入了千家万户。

不过，半岛人就是要让这些贵妃芒等到9成熟再采摘！追求的就是难得的美妙味道！开箱的那一刻，请体验贵妃芒带来的味觉沉醉！

海南树上熟贵妃芒(预售）

108元（5斤）

长按二维码可达购买页面

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首批少量开摘，仅限100份！

【采摘时间】本周末

【送货时间】4月24日（周一）

【配送区域】大连市内五区（中西沙甘高）

【友情提示】提前预订的芒果数量不多，且会根据果园成熟情况发货！不能保证随时下单随时发货，敬请谅解！

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