通过考据这两年大热的20多款新饮，能够发现价格跨度之大：有不到3块的康师傅海晶柠檬，也有一大波10块一瓶的轻奢款。
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差别如此之大，真的不是随意喊价？
细分品类之后，能够注意到，新饮的价格分布也是有规律可循的：
即饮咖啡和果蔬汁普遍价位较高，调味茶其次，最后是调味水——价位在4元左右，只是咖啡类的一半。
那些敢卖10块一瓶，为了让你觉得物有所值，提升配料的逼格自然少不了：
比如，雅哈HEY和朗朵咖啡都称选取的是阿拉比卡的优质咖啡豆。
这类生长在低温高海拔区的咖啡豆，本就是主流的咖啡饮料原材料，四川等地就有种植。但雅哈HEY和朗朵咖啡可是强调了自己“哥伦比亚1200米山地”出身，仿佛唯有这样才能让人信服咖啡的纯正口感。
同样的，还有阿萨姆小奶茶，其“南非路易波士茶+澳洲冷冻牛乳+印尼椰浆”的卖点，也是走原料进口的高端路线。
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说明：阿萨姆小奶茶宣传的配料构成
来源：天猫超市
除了强调配料的尊贵血统，“健康”也是新饮们说服你掏钱的理由，这在高价位的果蔬汁类饮料上尤为明显。
售价10元的微食刻，产品定位就是“100%果蔬汁”。一看它配料，是一堆蔬果浓缩汁兑水，不含任何香精、防腐剂、色素等。
还有在这条路上走得更远的：
在帝都和魔都等城市，涌现了一批凹着“轻断食”姿势的冷榨液压型蔬果汁，因为不是浓缩汁兑水，它们的保质期更短，价格也更贵。
AngelaBaby投资的HeyJuice平均30元一瓶，维果清更是高达50元，但也照样有大把白领在追捧。
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说明：冷榨液压型蔬果汁的典型“长相”
来源：维果清官网
另一股潮流是，国外红透半边天的椰子水也开始攻入中国市场。
不同于椰肉加工加香精的椰汁，椰子水更加天然和口感清淡。
2014年，美国椰子水品牌Vita Coco被红牛中国运营方华彬集团收购25%的股份并引入中国，定价10元，去年它在中国的销售额就达到了1亿元。
今年5月，可口可乐开始在其天猫官网出售椰子水Zico，显然要与Vita Coco分庭抗礼。
不难想象，一旦中国消费者开始全面拥抱椰子水，这类产品4亿美元（2014年）的全球年销售额还将大大增长。
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全球席卷的健康化潮流让碳酸饮料略显失宠，但傲骄的消费者可不只是吃素的。
于是，比碳酸健康、比水好喝的调味水和调味茶迅速上位。
不同于蹭高端化健康化的消费升级热，同属低价阵营的调味水和调味茶，主攻口感创新。
比如，小茗同学在冷泡茶中混搭了果味和气泡，身为调味水的水趣多自带酸奶口感，茶咖的“红茶+咖啡”更是闻所未闻……
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图片来源于网络
果味、气泡、海盐、咖啡、红茶……它们早已不是某个细分品类的专属，而是饮料开发新奇口味的创意元素：即便不喝碳酸，你照样能从这些调味类新饮中获得刺激的甜蜜口感。
事实已经证明，会玩新意、价格也相对亲民的调味水市场还很大。
据《好奇心日报》报道，去年1-7月，全家调味水同比增长20%，占整体饮料销售的15%。
另据食品饮料咨询公司Zenith International预测，2015-2021年间，全球调味水的市场规模有望从75亿升增长到100亿升。
根据阿里大数据，对果蔬汁、椰子水、气泡水、即饮咖啡等饮料品类有网购兴趣的典型用户，长这样（你没跑吧）：
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这些新款饮料从产品构思、营销到渠道，无不是绞尽脑汁投新饮的典型消费群体——大城市年轻女白领所好。
比如，统一的冰沙ICE和雀巢雪咖慕思，就是利用了年轻人的尝鲜劲：冰镇摇一摇，果汁变冰沙、咖啡变慕思。
另外，你可能也注意到了，新饮的高颜值包装都十分讨喜：
缇拉图果茶的暖色插画风、阿萨姆小奶茶的清新小绿瓶……印着呆萌大脸的小茗同学，去年捧回了产品包装设计界的奥斯卡——Pentawards金奖。
这还不够，品牌商们还拉来你们的长腿欧巴：
统一橙PLUS柠由新晋国民老公宋仲基代言，农夫山泉茶π成为人气男团BIGBANG全员代言的首家中国品牌……
如此诚意，想不爆款都难！
这还没完，就连推广渠道上，这些饮料厂商也是心机满满：
比如，统一今年4月首选在上海全家推出水趣多；6月，雀巢的咖啡慕思也先在重点城市的便利店上架……
也就是说，你每天在便利店流连的冰柜里面，其实隐藏了上面口干舌燥分享的这么多套路，你现在懂了吧！
