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这6种家常菜,一吃血糖就飙升!可怕的是,不少糖尿病人还天天在吃呢…

19楼  · 公众号  · 社会  · 2017-05-09 21:35

正文

来源:健康时报(jksb2013) 


首先需要强调一下,任何一种糖尿病类型,任何一位糖友,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗!



这足以说明糖友正确饮食的重要性了~今天来说说这6种家常菜,你常吃却会使你血糖飙升!一起来避开哪些食物吧~


糖有提鲜、增味、上色等作用还能让菜肴味道有层次感但是有的餐馆为了提高菜肴口感和卖相,烹制时可能会加入大量糖,有的甚至比甜饮料中都多。糖友应慎食


例如,糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋菜肴。


6含糯米的食物 


糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖友血糖快速上升。


糯米是升糖指数很高的食物,糖友单独食用糯米后血糖也会快速升高,所以应慎食


不含糖的茶饮品,糖友可以随时饮用。牛奶和豆浆也是糖友的好饮料,购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”,酸奶要选脱脂的。


本文指导专家:

樊荣辉   国家高级中式烹调师 

向红丁   北京协和医院糖尿病中心主任 

辛红军   中国烹饪协会西餐委员会理事 


说了这么多,关键是要克制要去做!

你们觉得自己办得到吗?


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