19岁当老板赔掉一个多亿（台币），不得不找家里贴钱补救，落下个“败家子”的称号；从小街头称霸，却凭借街头哲学，成为众所周知的米果大王，打败了同样发迹于台湾的康师傅。
他是旺旺食品的掌门人蔡衍明，2016《福布斯》全球富豪榜上，打败富士康郭台铭，以610亿身家成为台湾首富。
他给子女定下“奇葩”规定：读书不宜过多，实践出真知，要求高中毕业后不允许升学。理由是必须给孩子留下遗憾，才能让他们正确认识自己。
“一个人成功，你不知道什么时候还会失败。今天的成绩太过于夸大了，以后等哪天你又稍微往下走了一点，你怎么面对人家？”
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19岁败光1个亿
成为家族“败家子”
蔡衍明出生于台北市一个富贵家庭，在家排行老幺，深受父亲的宠爱。与比尔·盖茨从小热衷甚至痴迷于计算机有所不同，尽管蔡衍明出身台北富贵家庭，但他从小不爱读书，却爱街头称霸当王。
对蔡衍明来说，大部分知识都来自电影与街头，在父亲开设的中央戏院中，他一天能看上十部电影，从小看到的世界便与一般人不同。他觉得“在街头看一年，胜过读三年书。”
高中时，由于两次和学长发生冲突，处于叛逆期的蔡衍明索性退学。
彼时，蔡父蔡阿仕刚刚接手了友人经营食品代工与外销的宜兰食品厂。或许是看到自己的老幺整天无所事事，想调调其脾性，于是便将食品厂甩手塞给了蔡衍明。
时年19岁的蔡衍明，当惯了公子哥自然是心高气傲，虽然没有任何商业和管理的经验，也根本看不懂财务报表。
他回忆说：“我账也看不懂，人也不认识，我又不敢问。损益表是赚是赔，我也不知道。”
这样的他，却做出了一个颇为大胆的决定——不再做代工外销，要做自己的品牌产品。
“代工要看别人的脸色，要被压价，甚至随时都可能踢你出局。”蔡衍明决定做自己品牌的逻辑就是这么简单。
当时，宜兰食品厂是一家外销加工厂，主要生产鱼罐头。蔡衍明转做内销后，开始生产“浪味鱿鱼丝”。
不过，照葫芦画瓢学别人打品牌、做内销，蔡衍明没有迎来预料中的成功，相反地，一年多下来，赔掉一个多亿（台币），不得不找家里贴钱补救，落下个“败家子”的称号。
当时只要别人多看他两眼，他就觉得人家在笑他，更因此患上了抑郁症，一度想跳楼自杀。
从台湾到大陆，
带领旺旺成功抢占市场
为挽回自尊，蔡衍明此后性情大变，“我以前很乐观、很招摇，拜把子一大堆。从那时候开始就自动收敛，因为一个人成功，你不知道什么时候还会失败。”
3年后，22岁的蔡衍明观察到台湾稻米资源过剩，盘算着如果做日本米果生意，应该可以扳回一局。于是，他找到日本三大米果厂之一的岩冢制寻求合作。
但64岁的桢计作社长连连拒绝，怕小伙子办事不牢，坏了自己的名声。
蔡衍明锲而不舍，两年后，他终于用诚心打动了桢计作。
在获得米果制造的技术输出后，蔡衍明便很快推出了旺旺产品，并在台湾市场快速崛起，站稳脚跟。就这样，宜兰食品厂变作了“旺旺”食品厂。
1983年开始，凭借师承米果之父的技术优势，大手笔的营销投入，快速的渠道入侵，印着“旺仔”标志的米果热卖全台湾，而蔡衍明更是利用先发优势和成本优势，主动发起价格战，甚至将可口、义美等竞争对手挤压出市场，而旺旺则占据了90%以上的市场份额。
1992年，蔡衍明在台湾的生意已经相当成功，但台湾市场的局限性太大，“不够刺激！”
对于为何选中大陆，蔡衍明的回答相当中肯，“我不会英文，不去内地还去哪里？”
和其它台商不一样，蔡衍明并没有选择沿海城市，而选择了湖南。理由是旺旺投资额仅仅千万级别，在外资汇集的沿海城市，不会引起政府重视，而在湖南，旺旺作为当地第一家台资企业必定能得到许多优惠政策。另外，湖南充裕的稻米资源又使原料供应有了保证。
此后的发展印证了蔡衍明独到的眼光。
旺旺在内地的开局并不顺利。最初，蔡衍明计划通过郑州糖酒会这个窗口，向内地经销商介绍米果产品，也收到三百多份订单，但是，会后却没有经销商来交钱提货。
这让蔡衍明有点措手不及，员工提议将产品运回台湾，但蔡衍明觉得这样一来会产生大量的运输成本，于是仍决定将产品在内地出售。
两个月过去了，销售仍然没有起色。眼看食品就要过保质期，情急之下，蔡衍明决定将这批产品分送给上海、南京、长沙、广州等地的学生试吃。没有想到试吃活动收到意料之外的效果，旺旺食品独特的口感、漂亮的包装立即受到孩子们的喜爱，“旺旺”的名号不胫而走。
蔡衍明抓住时机，以大手笔的广告投入增加宣传力度，“你旺我旺大家旺！”的台词很快人尽皆知，可爱的旺仔贴画更是随处可见。
旺旺一炮打响，在大陆投产的当年就创收2.5亿元人民币。
打败康师傅
200天成功转投港交所
1994年后，200多家食品厂加入“米果大战”，其中就有同样来自台湾的康师傅。激烈的竞争使米果价格由最初的1公斤50元降至30元。
眼见竞争者的一拥而入，蔡衍明一边再度祭出价格屠刀，推出四个副品牌迅速砸低米果的市场价格，使米果从最初的一公斤50元，骤降到1公斤5元钱。这种惨烈如“割喉”式价格战非常奏效，对手来的快，脚跟未稳就被旺旺“斩草”出局。
此外，为了降低成本，蔡衍明拼命扩大生产规模。“一下子要盖很多工厂，我们又没有那么多钱。我就给各县政府写信说要投资，条件是政府出资盖好厂房出租给我”。当时正值招商引资热潮，蔡衍明发了1000多封信，收到不少回应。
此后，他又掀起几轮价格战，将竞争对手杀得所剩无几，“米果老大”的地位再无人能够撼动。
1996年，旺旺在新加坡上市。由于上市后表现平平，蔡衍明决定转投港交所。
2007年，蔡衍明以私人名义向高盛(亚洲)、瑞士银行、法国巴黎银行等12家银行财团联贷8.5亿美元，用于收购新加坡上市的中国旺旺26.35%流通股股份，以完成私有化，转投H股。
从撤离新加坡，到登陆港交所，前后只用200天，旺旺的市值则从35亿美元提至51亿美元。而这一年，中国旺旺的营收也突破了百亿元人民币。
跨足媒体行业
用实力成为媒体大亨
2008年，对于旺旺来说，更像是一个发展方向上的分水岭。
此前，蔡衍明一直专注于休闲食品行业，虽然旺旺集团也投资了医院、酒店、物流等产业，但食品主业的强势印记从未在旺仔形象中褪色过。
直到2008年11月，米果大王蔡衍明画风突转——以个人名义出资收购了台湾中时媒体集团旗下的《中国时报》、《工商时报》、《时报周刊》和中时电子报、中天电视台、中国电视公司，成为媒体大亨。
在食品行业闯荡30年，功成名就的蔡衍明跨界投资传媒产业，立刻引来无数的解读，有人评论这是蔡老板荒腔走板的一次跨界玩票，做得了好厨子，但能做得了文人，卖得了字吗？
更何况，中时集团是台湾最大的传媒集团之一，且不论行业的敏感性，单就这笔生意来说，彼时已经摇摇欲坠的中时集团恐怕就是行业内的顶级高手也难回天，蔡衍明自己也说这笔投资肯定是亏钱，我们可以把它当作一份公益事业。
不过，生意还是生意。面对在前东家受伤连续巨亏的中时集团，商人蔡衍明先是大刀阔斧的进行了内部整合，打通了原本各自为政的旗下媒体，极大调动起了旗下媒体的联合作战能力，一改此前的“自由之风气”。
虽然并没有在专业上有多少干预和改变，但蔡衍明在经营管理上大大加强了管控，一切以财务优先，并要求采编部门重视盈利。通过业务部门与编辑系统的整合，采编部门主管可以身兼运营部门总经理职务。通过如此这般的举措，蔡衍明一再冲击中时人过去的思维模式。
很快，这家拥有报纸、杂志、电视、网络媒体等多业态的老牌传媒集团，在名称前面加上了“旺旺”二字之后，终于摆脱了连年的巨额亏损。蔡衍明跨界传媒不但没有如外界评论的荒腔走板，反而越做越有感觉，连续并购传媒资产且处处紧跟行业的风向变化。
媒体业务经营的好，而蔡衍明始终认为：媒体的重点责任，应该是考虑怎么让民众的日子过得更好，这比较重要。
轻书本重实践
另类教育理念
蔡衍明创业40载，在江湖上摸爬滚打，积累了浑身的“功夫”和经验。他由此断定，“街头智慧”是最棒的教育方式，遂将之灌输给自己的子女——读书不宜过多、实践方出真知。
因此，蔡衍明立下一条家规：孩子年满18岁便不再升学，直接进入企业学管理经营。
对于念书，他有自己独到的哲学。首先，他是一个“务实主义者”，认为“街头一年，更胜读书三年”，而小孩跟在他身边学经营管理肯定胜过念什么商学院。
其次，他认为必须给小孩留下一定的缺憾，他们才能“确实地认识自己”，才不会自满。
蔡衍明认为：“学历高的人定性不够，都不够了解自己，要求的待遇比别人高，却不懂得要求自己；反而是学历低的人，比较有耐心，知道自己的不足，工作起来比学历高的人更努力。”
超越郭台铭
以610亿身家成台湾首富
2015年8月，大陆胡润研究院发布《2015瀚亚资本胡润全球华人富豪榜》，旺旺集团董事长蔡衍明以610亿人民币资产夺下台湾首富。
2016年，蔡衍明再次蝉联台湾首富位置，郭台铭第二。
回想起第一次经商失败的蔡衍明，这位胆识超人的首富却说：
“一个人成功，你不知道什么时候还会失败。今天的成绩太过于夸大了，以后等哪天你又稍微往下走了一点，你怎么面对人家？”
从自带江湖气的浪荡青年、败家子，到如今的：“米果大王”、“传媒大亨”，蔡衍明徒手打造了自己的旺旺帝国。
他也向世人证明了一件事：不是所有富二代，都是败家子。因为世界上最可怕的是：比你有钱的人，还比你努力。
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