季羡林先生的《留德十年》里面,曾经十分入骨的描写了德国人对于清洁工作的执着与热爱, “ 德国老太太每天都要用肥皂水刷人行道。”
我在慕尼黑读书的时候,对于这话更是有了实践性认知。
刚去那会儿,好不容易折腾完一顿饭,我在宿舍厨房里努力的用手+热水刷盘子,把舍长吓坏了,那眼神就像看到了史前人类。他赶紧把厨房柜子打开,里面整整齐齐码了几十样清洁工具,给我说这个是洗碗的,这个是刷锅的,这个是擦地板的,那个是擦桌子的…… 说话间,在五分钟之内就把厨房打扫的干干净净,连厨具都闪耀着blingbling的光芒。
后来我发现,大凡能在短时间内做好厨房清洁的高手,其秘诀就在于能够正确的使用工具。
比如烧糊了锅底,我用白猫洗涤剂+钢丝球至少半小时都擦不干净,我家阿姨用biomex+金刚砂海绵顶多三分钟,那锅绝对干干净净宛如新生。
所以这次我们结合了德国人的家庭清洁方案,阿姨的清洁经验,还有之前写过的>>>
厨房清洁1
<<>>
厨房清洁2
<<
这八种清洁神器,可以让你做完一顿饭,台面碗筷滴油不粘,瞬间点亮整个厨房。
木浆棉洗碗布
主要用处:多用途
这个洗碗布属于德国家家户户必备款,因为真的超好用。
湿水之后依然很美
它本身是干的,摸起来比较硬,但是遇水变软,能吸收自重10倍的水:
一只手就能迅速拧干:
就算不用洗洁精,擦盘子也很干净:
能用开水煮沸,也可以丢到洗衣机里面随便洗。
它的主要材料就是70%木桨纤维+30%棉纤维,就算废弃后也属于可燃垃圾,埋入土壤能够完全降解,属于环保型产品。
德国超市的木浆棉洗碗布
不过德国超市卖的洗碗布太丑了,我们就从德国Kalle公司进口了一批木浆棉基布,
在上面印了漂亮的银杏叶,而且有五种颜色,酱紫擦地擦桌子擦碗就能分开了:
为了确保印刷产品的安全性能,还特意去检验了是否含有有害物质,结果是安全合格的,可以放心使用:
猛击小程序图片
,可以直接购买木浆棉洗碗布:
超级纤维抹布
主要用处:擦地板,擦桌子
这种超细纤维珍珠抹布,是肯德基麦当劳的御用清洁用品,只要来回擦两下,脏兮兮的桌面立刻空无一物,干净如新。
跟普通抹布不一样,超细纤维用的是桔瓣式技术,能够将长丝分成八瓣,使纤维表面积增大,织物中孔隙增多,借助毛细管芯吸效应增强吸水效果;它可以吸附自身重量7倍的灰尘、颗粒颗粒、液体,每根细丝只有头发的1/200。
市面上有很多长得很像的抹布并没有经过开纤,只是普通的尼龙抹布而已。如果有人告诉你他家的超纤抹布吸水去污性也就一般,可以肯定他买到了假超纤。
高低毛超细纤维抹布
超细纤维珍珠抹布
它中间有大量的空隙,能够迅速吸收水分和污渍:
而且这种纤维布,使用过程中不掉毛、不起球:
这次点亮包里有两块超纤抹布,一块高毛抹布吸水性更强,适合用来擦干清洁后的碗筷,另一块适合清洁厨房和餐桌台面。
尼龙丝海绵擦
主要用处:洗碗
跟普通的棉质洗碗布比起来,海绵本身起泡能力比较好,倒一次洗洁精,节约点用能刷二十个碗。
这个海绵擦表面还有多一层尼龙丝,可以增大摩擦力,能够轻松去油污:
钢丝海绵擦
主要用处:刷比较硬的污渍
这个海绵擦是上面尼龙丝的坚强版:
表面多加了一些细小的钢丝圈,能够轻松刷掉比较硬的大米,或者烧糊了的锅底。特殊的编织技术彻底解决钢丝脱落现象。
烧焦了的锅底
手持式洗锅刷
主要用处:免伤手刷锅
这个洗碗刷的海绵刷头是橡胶海绵,比普通海绵更硬,比钢丝球更柔软,所以比较适合刷有涂层的锅或者内胆。
最重要的是,加了个手柄以后,战斗力提升100倍。
比如再也不用担心手上会沾到油污了,水再凉再烫也不会伤手;而且这个
手柄里面是可以装洗洁精的,你可以不间断的刷100个锅:
手持式塑料清洁球
主要用处:专业刷锅
这是我家阿姨推荐的升级款,她以前工作的五星级酒店就用这种塑料清洁球。因为丝瓜飘太软,有些污渍刷不下来,而铁丝球是容易掉铁丝,炒到菜里会被投诉。这个东西的高级之处在于一根丝编织整个刷头,网眼均匀,绝对不掉屑。
我们选的这款塑料球上面还有个很舒服的手柄,刷起锅来非常顺手:
专业刷锅几十年
手机支架随手贴
主要用处:在厨房里看下厨房