为常态化提升全区餐饮食品安全水平,净化餐饮消费环境,同时将制止餐饮浪费与食品安全监管工作协同推进,2025年,萧山在全区范围内继续开展网络餐饮食品安全、反餐饮浪费等专项行动,并于近期重点开展2025年夜饭、无堂食外卖食品安全专项检查。
现将本月
“
红
黑榜”
公示
看看有哪些餐饮店上榜
以及上榜理由吧!
地址:
萧山区城厢街道人民路77号
上榜理由:
(1)后厨卫生干净整洁、消毒设施完善;(2)营业执照、食品经营许可证和健康证齐全,并在显著位置公示;(3)店内醒目位置张贴光盘行动、公筷公勺、反浪费宣传海报。
地址:
萧山区北干街道市心中路818号
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好;(2)切配工具色标管理规范;(3)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区北干街道市心中路618号宝盛宾馆
美团/饿了么店铺名称:
宝盛宾馆·钱塘轩/宝盛宾馆钱塘轩中餐厅(萧山店)
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好;(2)物品分类摆放整齐有序,标识标签规范;(3)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区戴村镇大石盖村
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好;(2)证照公示规范;(3)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区瓜沥镇萧元江南沥城东区7幢2-13层、7-1号、东灵北路218号
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好,物品摆放整齐有序;(2)从业人员规范佩戴工帽口罩,操作规范;(3)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区南阳街道聆空云境城1幢
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好,物品摆放整齐有序;(2)采用五常法,食品安全管理规范;(3)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区宁围街道民和路800号
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好;(2)冰箱食品有序存放,标签标识规范;(3)证照和健康证公示规范;(4)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区蜀山街道市心南路1216号501室、502室
上榜理由:
(1)后厨环境卫生整洁;(2)冰箱内食材分类存放;(3)食材解冻规范(流水解冻)。
地址:
萧山区闻堰街道湘湖路1515号
上榜理由:
(1)后厨环境卫生良好;(2)从业人员规范佩戴工帽口罩;(3)反餐饮浪费宣传到位。
地址:
萧山区新街街道明彩城4幢202号
上榜理由:
(1)后厨环境卫生环境整洁;(2)食品安全管理制度规范公示上墙;(3)餐品明码标价。
地址:
萧山区义桥镇·杭州东方文化园
上榜理由:
(1)后厨环境卫生环境整洁;(2)冰箱食品有序存放,标签标识规范;(3)切配工具色标管理规范。
地址:
萧山区城厢街道拱秀路131号
饿了么店铺名称:
悦香包(拱秀路店)
上榜理由:
(1)冰箱内卫生不洁,结霜较厚,食品未加盖或覆膜;(2)食品着地放置;(3)后厨垃圾桶未加盖;(4)店内未张贴反餐饮浪费宣传标识。
地址:
萧山区宁围街道市心北路327号一层19号
美团/饿了么店铺名称:
三郎烈焰烤鸡(萧山店)
上榜理由:
(1)灶台墙面油污重,未及时清理;(2)使用普通塑料盆盛放半成品;(3)离职人员过期健康证未撤下;(4)店内未张贴反餐饮浪费宣传标识。
上期(2024年12月)
黑榜整改情况来啦
一起去看看~
整改情况:
后厨环境卫生已清洁,物品、食材规范存放,垃圾桶已加盖,店内已张贴反餐饮浪费标识
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整改情况:
外卖店铺下架整改,后厨环境卫生已清洁,物品、食材规范存放,整改后重新上架。