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冰箱只拿来放食物?太浪费!99%的人不知道这些绝招……

哈尔滨日报  · 公众号  · 黑龙江  · 2017-07-11 06:00

正文


冰箱只会用来冷冻食物?

不知道冰箱的这些用途

你就多花了太多冤枉钱!

一起来看看吧!

1
恢复受潮的瓜子


瓜子放时间久了受潮变软,只能浪费扔掉了...其实,告诉你两个神技能,能让瓜子神一般地恢复酥脆:


①瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时,就能恢复酥脆;


②把受潮的瓜子放微波炉里中小火加热,也可以恢复酥脆哦。超神奇,现在就试一试!



2
切出完整蛋黄


酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,被切成两半,非常完整。他们是怎么做到的呢?为什么我们在家里会把蛋黄切破?教你一招,如果蛋黄放入冰箱1小时后再切,蛋黄可以切光滑、不破碎。



3
让豆类快速煮烂


人们喜欢喝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果煮沸,冷却放入冰箱中冷冻约2小时,直到水上出现一些结冰现象,接着取出加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。



4
板栗壳去除


每到栗子成熟的季节,大街小巷都充满了各种栗子味。你可能不知道,栗子壳不容易剥离,但只要把它放入冰箱冷冻,用不了几个小时,壳和果肉就会迅速“分手”。








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