今年第一批国产樱桃上市 3颗抵一斤猪肉

记者走访中看到，不论是商超还是水果专卖店，樱桃售卖量都不大，货架上多数只是零星摆上几盒。

“现在国产樱桃刚上市不久，价格比较高，我们怕卖不出去，所以也不敢多进。”小东门一家水果专卖店的老板指着货架一隅告诉记者。后湖一家水果精品店中，大连刚开园的樱桃，108元一斤。“个头比一元硬币还大。”老板指着晶莹透亮的樱桃说。不少市民光顾，称个半斤尝鲜。

高昂的零售价背后，国产樱桃的批发价也不菲。“目前国产樱桃刚刚进入当季，所以价格会比较贵。”华南果批商户刘老板透露，樱桃按照个头大小可以分为大、中、小三个等级，目前，个头最大的樱桃每斤批发价要60多元，个头中等的也需要30元至40元。

这个时期的国产樱桃主要来源于辽宁、山东、陕西等地。“眼下的樱桃主要通过空运的方式，确保最快、最新鲜。”业内人士告诉记者，目前还处于国产樱桃上市初期，5月中旬才是销售旺季，届时樱桃价格有望下降，口感也将更优。

随着国产樱桃的上市，其“同门兄弟”进口车厘子也进入销售尾声期。在业内人士看来，其实现在国产的精品大樱桃无论在甜度还是鲜洁度上并不输于进口车厘子。

在汉经营国产樱桃多年的果商陈晓玲介绍，从鲜洁度上来说，国产樱桃明显更胜一筹。因为进口车厘子大部分走的是海运路线，从智利等国家进入国内至少要个把月的时间，而国产樱桃到武汉只需要一两天。

从营养价值来说，长途运输营养流失也会更多。再从口感的脆度来说，一些消费者会觉得进口车厘子更脆，国产樱桃偏软。这是由樱桃品种决定的。总的来说，国产樱桃多是偏软糯口感的品种，如“美早”。但进口车厘子由于需要长途运输，所以品种上都会是硬度高的。