花了45分钟，开了18公里，就为了大南山脚下的这一碗面

得知它开到了深圳，真的很兴奋！

为了吃到这一碗面

我们从福田到南山

跨越了18公里，花了45分钟

你也许不知道它有多火！

上海3家店

每天的排队长龙成为一景

明星帮衬、剧组入驻更是家常便饭

而深圳的第一家

却是我见过最不正经的面馆

它像咖啡馆，更像一栋民宿

在大南山脚下美轮美奂

“来这里，都是因为它”

   膏蟹汤面   

在上海，好多人排队真的就为了它！一天能卖300多份！这碗膏蟹汤面，整个店的人气几乎都靠它撑起来。

无论上海还是深圳，都坚持用斯里兰卡膏蟹，一碗面一只蟹，每只至少3两。都是现点现杀现做，生猛到一不小心就被钳住。

不想错过它最好的几个瞬间，那还是跟我的顺序吃吧

 先喝汤 

下单到上桌一般10分钟左右，但蟹的鲜味没有因为速度而减少，一口不够，至少要来一碗。

 再吃面 

毕竟是面，最好还是不要超过5分钟，这是我喜欢的口感，有一点点的劲道，不会软趴趴。

 好好吃蟹 

选择斯里兰卡的膏蟹，代价就是每晚凌晨都要派人去接它们。膏多个头大，除了蟹盖、蟹身爆膏，咬起来都是肉，真是一分钱一分货。

私人提醒：一定要问服务员拿“妈妈做的辣椒酱”，因为是老板妈妈做的，好吃到他们都不舍得放出来。

“我爱吃面，可我不喜欢喝汤”

   辣膏蟹拌面   

喜欢吃辣的一定一定要点它，别说我没有提醒，不但辣得够爽，份量也让你惊讶。

▲不要耍帅，不然会被呛到

有蟹有虾有墨鱼仔，配料也是给得很足，难怪网友都说份量是不可否认的，两个人分一份，点些小吃就够了，78元/份。

还可以做成膏蟹炒糕和汤糕，加了鸡蛋，挺香嘴的，加点“妈妈做的辣椒酱”更好吃。

“到你吃过的店，吃一碗你说过的面”

   小黄鱼汤面   

魔都人气最高的10碗黄鱼面里，就有它！在上海人心里，黄鱼面是有很高地位的，也是必吃的一款。

▲38元/份，性价比没话说

一整条小黄鱼，都快占了半个碗，懂吃的人会说，“可以的话再给我来一条，头都可以给你啃干净”。

其实还有很多选择，留给你们到店里去看，对了，还有几款小菜是网友推荐的，我觉得还不错：卤水大肠、老妈蹄花、卤鸡翅、卤鸡爪…

老板是个80后，做音响起家，从打工到自己创业，踏踏实实一步步走过来。吃货的他，去上海吃了这碗面，便再也忘不了，才跟老板娘决定把它带回来。

他是个有梦的人，也是个有责任感的男人，他说“人生总是有很多风风雨雨，但他只想让身边的人过得幸福些。”

和其他80后一样，老板是个动漫迷，于是他做了一面近7米的漫画墙，每个来的客人都忍不住拍一张。据说每部漫画老板都看过，最爱的就是龙珠。

不知道的人真以为这是家民宿，偌大的落地玻璃窗，灯光点亮了整个面馆，看见每个人在不同的位置上，吃着一碗自己的面，竟有种说不出的温馨。

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