大概每个人都有过类似经验:工作了一天回到家,不想下厨却又急需填满空虚的胃。这种情况下,也许很多人会选择外卖和速食品,其实,不用花费太多精力,我们完全可以吃得更好一点。
香菇酱就是这样一个神奇的存在,轻轻地舀上一勺放到刚出锅的白饭上,光是闻到那纯正酱香混合着米饭香的白气,一身的疲惫就可以烟消云散,取而代之的是满满的幸福感。
如今市面上的香菇酱种类繁多,可来自市集商家青品尚的这款香菇酱却吸引了许多人的回购。曾经店家在与朋友聚餐时,尝到了一种口味惊艳的香菇酱,后来虽经过不断的找寻、尝试,始终觉得不如第一次吃的味美,于是决定自己亲手复刻,终于成就了这一款鲜美无比的香菇酱。
为了兼顾不同人群,店家特意制作了荤素两种口味的酱。肉味香菇酱中选用了纯瘦猪肉,不喜肥肉的女孩子也可放心食用;素味香菇酱中加入了炒熟、研碎后的野生松子仁,使层次更加丰富也更添鲜香和营养。
除了人们所熟知的香菇酱吃法——拌饭和拌面以外,店家还推荐了配卷饼的吃法:在粗粮饼中卷入生菜、西红柿等蔬果,拌上香菇酱,味道瞬间得到升华。
无比寻常的香菇酱,在店家的用心制作下也有了高级料理感。早餐配粥,晚餐配饭,这瓶简单的香菇酱一定会带给你不平凡的幸福回忆。厨友@落棠 评价道:
回购很好几次了,真的超好吃啊~
厨友@胖胖-43 评价道:
超级香!!!!!真的原汁原味的酱香。
厨友@FaithJoy 评价道:
第二次买了,伴粥吃,孩子特别喜欢,里头的豆酱香甜可口。
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