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事实证明,“抠门”的人活得比较久……

新街派 生活报  · 公众号  · 社会  · 2017-05-11 14:09

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来源: 生命时报 ID:LT0385


勤俭节约不仅是传统美德,还是一个人长寿的关键因素。如果把健康比作一座宝矿,那么毫无节制地开采,就会让它过早山穷水尽;反之,将其护在手心,勤俭节省,才可能健康长寿。



小编教你“省”出一个长命百岁。

1

从嘴里省




控饭量


《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示,全国18岁以上成人超重率高达30.1%。


其实,每个人都该在美味前学会控制。


做到每餐七分饱,即感觉胃里还没满,但对食物的热情已下降,进食速度明显变慢,若把食物撤走,很快就会忘记吃东西。


专心吃饭、细嚼慢咽、少吃精白米面、多吃粗粮,易于把握七分饱的感觉。


减油盐


《中国居民膳食指南》推荐,每人每天烹调用油 25克~30克 ,用盐不超过6克。


然而,最新数据显示,2012年国人平均每天烹调用油41克、用盐10.5克,明显超标。烹调时省油省盐对防治慢性病大有裨益。


要想养成清淡饮食习惯,要做到以下几点:


  • 选择蒸、煮、炖、焖等少油烹调方式。


  • 要学会使用油壶等量具,定量用油。


  • 少吃酱菜、腌制食品等过咸食品。


  • 除了盐,还应减少酱油、味精等高钠调料的使用。



别总下馆子


中国疾病预防控制中心的一项研究发现,下馆子吃饭,一餐摄入的脂肪和钠就已超过全天推荐量。应酬时,人们还可能喝下更多甜饮料和酒精。


建议大家回家吃饭,不仅省钱,还益于预防慢性病、改善家庭关系。


如必须在外就餐,最好少点砂锅类、干锅类、卤水类等较咸菜肴。主食选择以清淡的白米饭、白馒头、蒸煮粗粮为宜,少吃面条、饺子、家常饼等加盐面食。



少买洋食品


很多消费者认为进口食品更安全、更营养,其实未必。


发达国家虽然在食品安全方面有较为完善的法律体系,但也很难杜绝生产中偶尔发生的质量事故,国家质检总局定期公布的“不合格进口食品名单”就说明了这点。


一些洋食品漂洋过海,不仅增加运输成本,过程中还可能发生变质和营养流失,不一定就比本土食品好,尤其是果蔬类。


与其盲目追求远道而来的进口果蔬,还不如节省开支,选购本地成熟度较好、营养价值损失较小的新鲜应季果蔬。

2

从非必需品省









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