全国人大代表：建议修改《食品安全法》

2025年全国两会期间，全国人大代表、河南省新乡市糖业烟酒有限责任公司董事长买世蕊带来了一份关于修改《中华人民共和国食品安全法》（下称《食品安全法》）的建议。

她表示，现行《食品安全法》自2009年实施以来，虽取得显著成效，但随着食品产业形态多元化、供应链复杂化及食品安全风险日益凸显，部分条款已难以适应新形势下的监管需求。为了更好地保障食品安全，维护公众健康，促进食品产业高质量发展，《食品安全法》亟需修订完善。

对话：

经济观察报：

为何建议修改《食品安全法》？

买世蕊：

食品行业发展迅速，新的食品业态、技术不断涌现，同时食品安全问题时有发生。现行《食品安全法》在面对一些新型食品安全风险、食品欺诈等问题时，存在监管空白与惩处力度不足等情况，难以满足保障人民群众食品安全的新需求，存在一定的监管漏洞。

经济观察报：

现行食品安全监管体制存在哪些问题？

买世蕊：

现行食品安全监管体制存在一定的职责交叉和监管空白，监管效率不高，责任落实不到位。食品安全风险监测、评估和预警机制不够完善，难以及时发现和处置潜在的食品安全风险。

此外，食品欺诈惩治力度较弱，如虚假标注产地、以次充好等现象时有发生。但现行法律的处罚难以形成足够的威慑力，违法成本较低。基层监管力量薄弱，监管手段和技术相对滞后，难以有效应对日益复杂的食品安全形势。

经济观察报：

对于修改《食品安全法》有哪些具体的建议？

买世蕊：

首先要加大对食品安全违法行为的处罚力度，提高违法成本，并对严重违法行为实行严厉的惩罚性赔偿制度。