▲
北京三源里菜市场
今天由
城市画报（微信号 CITYZINE ）
和大家分享一个爆改菜市场的故事。
城市画报致力于把脉城市青年的新鲜志趣，分享跳起来就能够得着的生活。
走进菜市场
“看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜
碧绿的黄瓜、通红的辣椒
热热闹闹、挨挨挤挤
让人感到一种生之乐趣
。”
这是汪曾祺先生眼中的菜市场
它确实是一个神奇的地方
不过
现时人们还喜欢逛这个老地方
吗？
恰好这里有一群
来自海峡两岸的热心人
自发组织
“美好关系”
的团队
他们很爱逛台湾的菜市场
除了因为它保留着浓浓的人情味
还有热心实诚的老板们
常常用最新鲜的食材
来打动人们的味蕾
摄 Ivy chen
因此团队也想做点事来回馈菜市场
一群人脑洞大开
最终决定
爆改士东市场
让这个地方变得
“更方便、趋向于理想”
希望它能被更多年轻人注意
甚至成为台北市的新地标
▲
这次改造团队，其中包括
35名专业设计师、以及
来自台湾中原大学商业设计系、公东高工木工科的学生们、
CN Flower的花艺学生
一众人于
5月底
正式开工
只用了
4天
时间 改造了
18间
店铺
经过一番精心的改造后
店主们差点认不出自家的店铺！
▲
改造前的样子
▲
改造后是酱紫的
来
带你看看士东市场的新模样
👇
▲
改造前
人们常说“万事开头难”，改造过程并没有他们想象简单，而第一个难题就是，
如何和士东市场的老板们做好沟通
。
毕竟这些店对于各位店主来说，都算得上是“第二个家”，
刚听到这个“免费改造”的计划，一众老板都纷纷怀疑，“哪有这么好的事发生？”、“会不会是诈骗团伙？”。
而第一家勇于尝试的店铺就是
123水饺店
。
▲
花艺师凌宗湧更注重色彩上的搭配
改造前的水饺店中规中矩，收纳分明，不过略微单调，而设计队伍继续沿袭利落简单的风格，并加入一个植物角。色彩上的转变，令整个店面增添了不少生机。
∕ 最 终 版 ∕
▽
▲
改造前，设计师张清平和店主详细地讲解改造过程
光看店面的前后对比图，就能感受到风格的大变动，然而店内的器具位置、空间动线，设计师都没有作出任何的改动，因为他希望“主人们即便蒙上眼睛，依然能自如地做事”，这样的改造才是有效的。
招牌上的童趣猫头鹰
成为店里的新守护神
，它是老板娘阿卿姨的心头好，有招福、招财的吉祥寓意。
值得一提的是，当开朗爱笑的阿卿姨看见改造后的模样，她先激动地说上几句话，紧接着是哭得稀里哗啦，团队们认为这才是最真实的反应，是对他们工作的最好评价。
这一路还是值得的，团队成员Wina说，“阿姨又笑又哭的模样，真的很可爱，心里满满的感动”。
∕ 最 终 版 ∕
▽
▲
改造前
信德制面店，改造难度五颗星，十分棘手。
首先，它没有蔬果店的颜色鲜艳，“整间店都是白白的”，其次它的地理位置在整个市场的角落，十分不起眼。
发起人之一的郭大侠挑起重担，虽然纯白容易失去辨识度，但容易让人联想到面粉的干净，因此依然以白色为主调。
真正令店铺突出重围的是，设计师郭大侠采用了店主最爱的亮黄色，他把墙面的柜子刷成亮黄色，扩大了空间感，明亮活泼，简单却够抢眼。
∕ 最 终 版 ∕
▽
▲
改造前
陈家烧腊店的氛围风格和我们现时的海味店有点相仿，“简单粗暴”地展示正宗的广式腊味。
设计团队为了更突出“广式风味”，他们先从环境入手。
考虑到广东的天气温暖潮湿，于是选取了桃红色的热带植物九重葛，与葱葱郁郁的绿植相称下，增添了几分自然气息。
