调研报告 |新疆红枣产区调研写实

一、 调研背景与目的

2023年新疆红枣因冻害及高温影响产量大幅下降，市场关注度攀升，收购价格一路上涨，高价达到13.00元/公斤，创近五年新高，后续一路下跌。2024年新疆主产区的种植天气较好，红枣丰产预期被不断强化。本次调研将深入了解新疆红枣产区的产量预期、品质情况以及开秤价格预期，为红枣期货投资提供研判依据。

二、 调研主要结论

1. 产量恢复性增产：

上一年度红枣售价较高，果农种植积极性较高，管理到位，如施肥、浇水、打药等利于提高红枣产量质量的方法都在积极应用。这些管理措施的到位，使得2024年 新疆红枣的亩产在700公斤-1.3吨，预估总产量达到65-70万吨左右，较2023产季增产幅度约为85% 左右 。

图1：红枣吊干 图2：红枣晒场

2. 新季红枣质量分析 ：

新季红枣的单果个头大小普遍优于去年，但出成却有所下降，一方面由于今年坐果期和生长期，新疆雨水较多，导致头茬果出现裂口和炭疽病现象， 果子湿度较大 。 另一方面在产量较大的年份,众多的果实会竞争有限的树体营养,导致个体果实在生长状况上相较于低产年份表现欠佳，因此，据贸易商反应，新季红枣出品下降1-2成，去年好枣能出8个以上，今年出成在6-7个左右，对应仓单成本也要增加，贸易商在收购较为谨慎。

3. 新季红枣收购情况 ：

红枣下树推迟： 灰枣的集中下树节点通常为霜降后，但今年霜降后迟迟未明显降温，枣果含水偏多吊干时间延长，推迟下树。因此，新季红枣的供应节奏受到影响。具体到各个产区，若羌、且末、皮山等地区下树进展最快；其他地区枣子水份较大，阿克苏、阿拉尔下树时间次之，喀什地区下树最晚。

枣农挺价惜售，客商观望： 10月红枣进入消费旺季，市场补库需求较强，崔尔庄到货及成交逐渐上量，盘面出现上涨行情，加之枣农对标去年高收购价，增加了枣农对新季红枣开秤价的预期，前期枣农挺价情绪高涨。贸易商则认为去年红枣价格高开低走，终端消费表现不佳，旺季不旺且新季红枣丰产存在超预期可能。因此，贸易商在面对市场供大于求以及价格变动的不确定性时，更倾向于采取保守策略，等待市场走势更加明朗后再做决策。

新枣供应增加，枣农让价出售： 随着红枣进入集中采收，晒场红枣堆积成山，下树货源质量参差不齐，同地区价格质量悬殊较大。市场供应短期内明显加大，销区价格没有上行动力甚至略微下跌，加之贸易商的“按兵不动”，枣农先前挺价情绪逐渐减弱，让价销售意愿增强，贸易商则挑选合适货源试探性采购。各地开秤价格参考，若羌、皮山、且末根据质量不同成交价格在7-10元/公斤；阿克苏、阿拉尔喀什地区进展较慢，主流成交价格集中在6-7元/公斤左右。图市受政策管控，前期一直未成交，贸易商集中在阿克苏、阿拉尔等地。

收购价走弱，采购积极性提升： 目前新季红枣基本已全面下树，市场供应量增加，主产区的收购价格呈现高开低走现象，据钢联数据显示：阿拉尔收购价从月初的6.8元/公斤左右跌至4.8元/公斤左右；阿克苏收购价从月初的6.5元/公斤跌至4.5元/公斤左右；图市收购价从6.5元/公斤左右跌至4.5-5.5元/公斤。这种价格下跌的趋势，反应市场对于新季红枣供应增加的预期以及枣子品质、出成下降问题。随着产区价格下跌，贸易商的收购成本得到控制，加之今年虽产量大，但是品质好的枣子少，因此贸易商的收购积极性得以调动，优先选择好货收购。虽然目前收购进度偏缓，但随着价格进一步明朗，贸易商进行大规模收购，届时产区现货价格止跌企稳。

三、 调研 纪要