魅力山西（美食篇）｜山西烧三鲜，忘不了妈妈的味道！

山西老乡俱乐部 · 公众号 · 山西 · 2017-06-01 00:15

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山西烧三鲜

烧三鲜是沁水县传统特色名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。

山西烧三鲜的做法

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