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这家米其林三星餐厅竟然用iPad装食物!有点辣眼睛

TechWeb  · 公众号  · 科技媒体  · 2016-12-29 12:21

正文


TechWeb 12月29日报道 文/露天


如果你经营一家高档餐厅,只有豪华的装修显然是不够的,还必须让菜品有创意。这个时候,电子产品就被派上了用场,但这一次并非是用高大上的iPad点餐,而是用它来装食物。


这家米其林三星餐厅用iPad装菜 视觉冲击太强


这道菜由美国旧金山一家米其林三星餐厅Quince推出,主要用白松露肉饼制成。经过摆盘,和iPad加持,这道菜呈现出一只狗狗在水里寻找松露的视觉效果。正如菜名所示“A Dog In Search Of Gold(一只找寻金子的狗)”。



当地厨师发现后太惊讶了


担任主厨的Michael Tusk同样是餐厅老板,他说,自己从未想要去取悦年轻人(暗示这道菜如此奇特并非为迎合年轻人的趣味),而是 “始于有趣的合作以及幽默的心态,不断尝试而成。”


至于卫生方面,Tusk表示,“iPad可以装进一个专门的盒子中,可以拿进拿出。每当完成一个订单,他们就清洗盒子并进行消毒。食物看上去是在iPad上面,但实际上并未直接接触食物。”


媒体评价称,这样的食物创意恰到好处地反映了美国旧金山现在状态——过剩的傲慢,过度的伪善和充满了低俗格调。








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